大家好，今天给各位分享苹果皮的功效与作用及药用价值的一些知识，其中也会对苹果皮的营养价值及功效与作用进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
苹果皮的作用是什么？苹果带皮吃更营养
苹果皮的作用好处：
1、苹果连皮吃保护肺脏
一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
2、苹果连皮吃保护记忆力
苹果皮中富含的抗氧化耐册剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
3、苹果皮具有防癌功效
一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
4、每天吃一个带皮苹果有助减肥
苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
5、苹果皮中膳食纤维最多
一个中等大小苹雀亩兆果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
6、苹果皮中维顷租生素最多
中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
苹果皮有营养价值吗
有。
苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。
苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位（IU）的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。
苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
苹果皮具有防癌功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家大颂刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有做缺良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
扩展资料：
苹果带皮吃好处有很多，苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。
参考资料：人民网-苹果和苹果皮的滚胡郑营养价值：可助降低胆固醇
苹果皮的功效与作用
5 消斑
苹果皮中含有大量的维生素C，这是皮肤护理所不可缺的营养元素，苹果连皮带肉一起吃，可以作为消除皮肤色斑的圆族好辅助手段，同时还能淡化甚至去除痘印，使皮肤恢复细嫩红润。
6 消除疲劳
苹果皮中富含多酚，这种物质具有极好的美肤效果，而且苹果所散发的芳香气味能够起到放松身心的效果，泡澡的时候，将苹果皮用纱布包好放在洗澡水中，或者直接用苹果皮擦拭皮肤除了能起到护肤功效之外，还能有效消除疲劳和压力。
7 除黑眼圈
苹果皮中的维生素和矿物质元素能为肌肤提供很多所需的营养物质，而且其中富含的大量橘铅果酸还有去除黑眼圈的功效，将削下来的苹果皮直接贴在眼睛周围，并加以 *** ，20分钟后用清水洗净，长期坚持，黑眼圈能明显的消除掉。
8 增强免疫力
苹果皮中的维生素A和维生素C含量穗枝丰富，维生素A能起到保护视力，维持器官内部健康的作用，而且维生素A还是细胞分裂所需要的重要成分;苹果中有一大半的维生素C位于苹果皮下方，有助于伤口愈合，还能帮助提高机体免疫力。
水果皮的功效和作用 6种水果皮的功效和作用介绍
1、苹果皮：抗氧化效果好
苹果中有将近 50% 的维生素C存在于紧贴果皮的部位，可以说，苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力，相当于 800 毫克维生素C的抗氧化能力。在清洗干净的前提下，建议苹果带皮吃。苹果中有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。
巧用治腹泻：苹果具有收敛作用，对慢性腹泻有一定疗效。可将苹果皮晒干研末，取 15 克空腹调服，每日 2 次。鲜苹果皮 25 克左右，煎汤或泡茶饮用，也可缓解胃酸多、痰多等。
2、葡萄皮：含降血脂物质
“吃葡萄不吐葡萄皮”，不知你吃葡萄吐不吐皮?葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。据说，已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等。
3、香蕉皮：缓解皮肤瘙痒
香蕉皮是我们绝对不会去吃的水果皮，但是，当您身体发痒的时候，您将剥下来的香蕉皮用来涂身体，不仅能够缓解罩圆身体发痒，而且还能够治疗各种的皮肤病，因为香蕉皮中所含的蕉皮素，不仅能够止痒，还能够消炎止痛，防止皲裂、冻疮，而将香蕉晒干皮磨成粉还可以护肤哦!
4、番石榴皮：杀菌止泻
番石榴味甘、微酸、涩，能生津止渴，其中含有大量的鞣酸，可起到收涩止泻的作用。其果皮除有收敛作用外，还可抑制痢疾杆菌、大肠杆菌等的生长，推荐连皮吃。
5、菠萝皮
清洁黑垢：用菠萝皮擦拭锅底，或放菠萝皮加水煮沸。
解毒止咳：菠萝皮晒干，取9-15g煎汤内服。
除异味：菠萝皮作除臭剂放在冰箱中，能够消除异味。
6、梨子皮
因为梨子的皮比族渣较的粗一点，因此，不少的人在吃梨子的时候都会将梨子的皮削掉，而对于许多逢吃水果就削皮的人来说，吃梨子不削皮是非常难以下咽的，但其实梨子皮能清心润肺、降火生津，是治疗不少疾病的物穗塌好物呢!
治疗咳嗽：很多人在患咳嗽病，都会选择去药店买点止咳的要来服用。其实梨子皮也可治咳嗽，将梨皮洗净切碎，加冰糖、金橘子炖水服用几日即好。
使泡菜美味可口：梨子皮还有一个妙用，让我悄悄地告诉你。在泡菜里加点梨子皮，会让泡菜更香，更美味。
吃苹果皮好吗？苹果皮有哪些作用？
苹果皮有哪些纤雀好处
1、苹果带皮吃可以促进食物消化吸收，并且能增强肠胃的蠕动功能，可以减少和预防便秘发生，能够缩短排便的时间，苹果中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进消化，能够减轻食物对肠胃造成的负担。
2、苹果带皮吃具有保护记忆力的作用，经常吃些苹果具有抗衰老的作用毁郑早，并且具有保养皮肤的功效，苹果皮中含有抗氧化剂，可有效预防老年痴呆，老年人平时要多吃些苹果，最好将苹果清洗干净后带皮吃，带皮吃苹果能保护记忆力。
3、苹果带皮吃具有减肥瘦身的作用，能加快人体新陈代谢，可以加速脂肪排出，苹果热量低，经常吃苹果能够增强饱腹感，能减少食物的摄入量，从而能达到减肥效果，苹果皮中含有丰富的果胶，可以吸附人体内的废物。
4、经常吃苹果具有保护肺脏作用，能减少废物对肺脏的侵害，每天吃一个苹果能有效改善肺脏功能，苹果皮中含有丛卖丰富的抗氧化成分，能够起到延缓衰老的作用，经常吃苹果对人体有多种好处，不仅能养生保健，还可以预防疾病。
5、苹果带皮吃具有防癌抗癌的作用，能抑制肝癌和乳腺癌，可降低肿瘤及癌症的发病几率，对身体有诸多好处，苹果带皮吃能让我们的身体更健康，但是要选择新鲜的水果，吃水果前一定要将水果清洗干净，带皮吃苹果对人体好处有很多。
吃苹果有哪些注意事项
1、不同时间吃不同效果
很多水果都有各种各样的食用禁忌，有一些水果不能在饭前食用，有一些水果不能在睡前服用。苹果并没有那么矫情，空腹吃苹果，既可以给我们饱腹感，还不会导致营养流失，甚至还可以预防胆结石。睡前吃苹果，可以有效的改善睡眠状态，第二天早上的时候还有利于排便。苹果即便吃得再多，也不会引起发胖，甚至还可以帮助调节体内的内分泌循环，达到瘦身减肥的目的。
2、苹果可以煮熟吃
虽然苹果的质地比较坚硬，但是苹果在煮熟之后不会流失营养，还会使氧化剂的氧化能力变得更加优秀。很多有胃肠疾病的患者，在日常饮食上必须要多加注意，一些可以加速肠道蠕动的水果不能吃，质地较为坚硬的水果不能吃。苹果虽然既可以加速肠道蠕动，质地又比较坚硬，可是在煮熟之后质地会变软，因此胃肠疾病患者也可以吃。
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