白灼芥蓝材料和做法步骤(白灼芥兰图片)

2023-04-19 18:31:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享白灼芥蓝材料和做法步骤,以及白灼芥兰图片的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注搜藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

怎么做白灼芥蓝?

白灼芥蓝

原料:芥蓝菜300克,鲜红椒2克,猪油、盐、味精、蒸鱼豉油、葱丝、姜丝、姜末各适量。

做法:将芥兰去掉老根、老叶,用含前小刀将底部的表皮削去;蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁。较多的清水里加入半勺花生油烧开。倒将处理好的芥兰放入锅里,汆烫30秒后关火,利用余热保持30秒,迅速捞起浸泡在冰开水里。倒掉锅里的水,加入适量花生油、几滴香油,放入姜丝、缓弊葱丝煸出香味,剔出葱姜丝不要。将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水份,铺在盘子里,先后均匀的浇上2料谈哪清、5料即可食用。

白灼芥兰的做法

白灼芥兰的做法

芥兰的胡萝卜素、维生素C含量非常高,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。想要把芥蓝做出美味的佳肴,其实白灼就是最好烹饪 *** ,本文内容是白灼芥兰的做法,让我们一起来学习一下吧,喜欢的话就收藏。

白灼芥兰的做法1

芥兰有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的作用。哈斯也有润肠去热气,下虚火的功效。对肠胃热重、头昏目眩、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗效果。

*** 时间:10分钟

难易程度:一般

口味:清淡

分类:炒菜

主食材:芥兰200克、大葱

辅料:蚝油、油、盐

步骤:

1、芥兰摘好洗净;

2、大葱切细丝;

3、锅中放入适量水烧开;

4、放入芥兰;

5、加入盐半勺、食用油1勺焯水1分钟;

6、小碗中放入蚝油10克、蒸鱼豉油10克、凉水10克拌匀调成酱汁;

7、浇在芥兰上;

8、撒上葱白丝;

9、锅中放入适量油,油温烧至6成热;

10、将热油淋在芥兰上即可。

白灼芥兰的做法2

原料:缓笑闹

芥兰;生姜;新鲜红椒(可不加);生抽3大匙;砂糖1小匙;凉开水升前1大匙;鸡精1/4小匙;油1/2小匙;盐1/2小匙

做法:

1、先将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的.老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除;将生姜切成丝,红椒去籽切成丝。

2、锅内放半锅水,加入油、盐。水开后放入芥兰,水再开时捞起;捞起的青菜立即浸入凉开水中,待凉扰罩后捞起沥干水份。

3、锅内热1小匙油,放入姜丝,红椒丝小火炒出香味;将事先调好的调味料,倒入锅内用小火煮至糖溶化;将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上,挑走姜丝等,摆上泡发枸杞做装饰。

白灼芥蓝的做法?

“芥兰中胡萝卜素、维生素C含量很高。白灼芥兰属于粤菜,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”,清鲜不清淡。”

用料

主料

请点击输入图片描述

芥兰1小把

辅料

蚝油

1汤匙

蒸鱼豉油

2汤匙

花生油

1小勺

芝麻油

1茶匙

葱丝

适量

姜丝

适量

白灼芥兰的做法

1.

买好芥兰一把

请点击输入图片描述

2.

将芥兰去掉老根、老叶,用小刀将底部的表皮削去

请点击输入图片描述

3.

蚝油、蒸鱼豉油调和成料汁;葱白切丝,姜切丝

请点击输入图片描述

4.

锅中清水加入半汤匙花生油烧开后放入芥兰汆烫30秒关火再保持一会儿

请点击输入图片描述

5.

然后迅速捞起浸泡在冰开水里

请点击输入图片描述

6.

锅里加入适量花生油、芝麻香油,放入姜丝、葱丝煸出香味,再剔出葱姜丝不要

请点击输入图片描述

7.

将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水份,铺在盘子里,先浇上蚝油豉油再淋册笑正上葱香花生油,升野脆爽清鲜的白灼芥兰就好了

请点击输入图片描述

白灼芥兰成品图

请点击输入图片州悔描述

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

白灼芥蓝怎么做

用料

主料

芥蓝250克

辅料

葱白

1段衫凳

红椒

1个

植物油

1汤匙

蒸鱼豉油

1汤匙

蚝油

1汤匙

白糖

少许

白灼芥蓝的做法

1.

准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用

2.

红椒切丝,葱白切丝泡在清水里

3.

准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀

4.

锅中烧水,放入少许的植物油、盐,水开后放入芥蓝焯水

5.

焯水后的芥蓝装入盘里

6.

摆上葱丝、红椒丝,将调好的料汁浇在芥蓝上

7.

炒锅入油,放入葱丝爆香

8.

去掉葱丝,将热油浇在芥蓝上即可

烹饪技巧

制好塌携作非常简单,芥蓝焯水的时候需放点油、盐,焯水后的友伏芥蓝颜色比较漂亮。

白灼芥蓝的做法

芥蓝有很多种 *** 的 *** ,不同的 *** 做出来的口味是不一样的,喜欢吃芥蓝的人都喜欢把它做成白灼芥蓝来吃,那么白灼芥蓝的做法到底是怎瞎蚂样的呢?很多人肯定都不知道,接下来本文将为大家详细的介绍白灼芥蓝的做法。

1、白灼芥蓝选材

*** 白灼芥蓝要准备好适量的调味料,而且要准备好适量的新鲜优质的芥蓝。芥蓝一定要选品质好一点的,新鲜的,这样做出来的口味才够嫩爽,调味料主要是要选择好生抽酱油,姜丝和少量的鸡精。好的调味料才能够做出好的白灼芥蓝。在选择材料方面是需要细心一些的,量不要太多,但是品质一定要好。

2、白灼芥蓝的做法

白灼芥蓝在 *** 春神枯步骤上面是需要自己一步一扒洞步进行的,不能操之过急。如果太急躁的话,可能就做不好这道菜首先要把芥蓝清洗干净,然后准备的生姜切成丝。锅里面放入少量的植物油,把锅烧热,然后把处理干净的芥蓝放进去清炒,再把准备好的调味料倒进去,进行翻炒,最后倒入一点点清水,大概5分钟即可。闷的时间不能太长,不要超过5分钟,而且火力尽量用小火。

3、白灼芥蓝特色

白灼芥蓝是非常具有特色的一道菜,味道非常的香浓可口,而且吃起来比较脆嫩,这道菜集全了色香味,不仅看起来非常的艳丽,吃起来更是非常的美味,而且吃这道白灼芥蓝,可以调养自己的脾胃,并能够促进消化,让食欲倍增,肠胃消化不好的人在平时不妨 *** 这道白灼芥蓝来进行品尝,不仅能够享受到一番别样的风味,更能够对自身的健康提供很多的帮助,具体的做法可以参照上文的讲述来进行制做。

扩展阅读: 芥蓝 芥蓝的做法

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白灼芥蓝材料和做法步骤和白灼芥兰图片问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。

本文地址:https://www.lnsss.com/shenghuo/zhishi/421268.html