各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒜蓉酱如何做好吃，以及蒜蓉酱怎么做的好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
6种蒜蓉辣酱的好吃做法
做蒜蓉辣酱的时候，加调味料也有启孙一定的顺序，要按一放糖，二放盐巴、醋、酱油的顺序放下去。这是因为，先放盐巴再加糖，糖的渗透力减少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。现在就由我来跟大家分享一下蒜蓉辣酱的6种好吃做法。
蒜蓉辣酱的好吃做法1
材料
朝天椒250克
大悄尘链蒜1头
甜面酱40克
米醋40克
精盐25克
味精8克
白糖35克
西红柿1个
做法
1、把西红柿放进开水锅里烫一下，去皮，切块。
2、辣椒洗净切碎。
3、把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎。
4、之后倒进刷干净的炒锅里，熬煮到粘稠状态。
5、再把白糖和甜面酱放进去再熬一会儿，熬好后放味精。
6、辣酱做好放凉后装进玻璃瓶里，再放进冰箱里保存即可。
蒜蓉辣酱的好吃做法2
材料
辣椒1条，蒜头1颗，砂糖1大匙，蚝油1大匙，酱油膏2大匙，水少许
做法
1.取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。
2.热锅，倒入作法1的酱汁以小火煮约3∼5分钟至黏稠状盛碗。
3.辣椒、蒜头洗净切细末，再和作法2的酱一起拌匀即可。
蒜蓉辣酱的好吃做法3
材料
主料：红辣椒3斤、西红柿1斤
调料：豆瓣酱、米醋少许、白糖0.5斤、大蒜0.5斤
做法
1、红辣椒洗净去蒂去籽。
2、把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎，大蒜打成蓉备用。
3、锅中加入打碎的辣椒、西红柿、一半的蒜蓉，白糖、一包面酱、一包醋大火烧开，小火慢慢熬煮直到浓稠为止，大约半小时.
4、熬好后放凉，加入另一半蒜蓉拌匀即可，冷藏保存1个月左右。
蒜蓉辣酱的好吃做法4
材料
鲜辣椒8个，梨或苹果1/2个，大蒜2瓣，盐1茶匙(5g)，白酒20ml，白砂糖1汤匙(15g)
做法
鲜辣椒去籽，梨或苹果、大蒜也要切碎，但都不必太碎。
将切好的鲜辣椒、梨、苹果、蒜粒混和均匀，然后加盐和白砂糖，边加边搅匀。
酱中倒入白酒，一可加香，二可使辣椒和蒜吃起来很脆。装入容器密封保存，带盖的玻璃罐子是个不错的选择。
小诀窍
注意这个 *** 过程中的每样东西都要避免沾油，至少做之前要用洗涤剂洗净擦干。每次用专用的勺舀出来，盖好盖子。
蒜蓉辣酱的好吃做法5
材料
腌渍辣椒500g，去皮蒜仁200g，A.凉开水200CC，盐80g，B.沙拉油150CC，香油50CC，细糖3大匙，鲜鸡粉3大匙
做法
1.调味料A混合成盐水备用。
2.腌渍辣椒、去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱。
3.热锅，倒入沙拉油与香油烧热。
4.加入打好的辣椒酱略炒，再加入糖及鲜鸡粉中火翻炒。
5.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干时即可。
蒜蓉辣酱的好吃做法6
材料
辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子
做法
1、将辣椒和蒜洗干净，晾干兄含水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净，晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。
4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。
5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。
6、将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦!
7、最后，就装到瓶子里，封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!
小诀窍
1、做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢!
蒜蓉酱的做法
蒜蓉辣椒酱。
1.蒜切末，用水淘两遍，洗净黏液，然后分成3:1:1份。
2.小米椒和青线椒切末。
3.锅中多倒迅培让一点油，油热开小火，加1份蒜蓉，炸的微黄。
4.加入3份蒜蓉和青红椒末，继续炒大概3分钟。
5.快炒好时，加入蚝油2勺，中行糖1勺，盐少放一点，加入最后1份蒜蓉，关火，搅拌均匀。
6.出锅装瓶。
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的 *** 实在是太多了，每一个人都在不亩局断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食。
怎样做好吃的蒜蓉酱
准备用料：油、盐销塌高、蒜、辣椒、酱油、香菜、鸡精、姜适。
步骤1、把蒜头姜辣椒香菜切末。
步骤2、然后放在容器里。
步骤3、准备小锅热点油。
步骤4、然衫困后容器里加入少许的酱油盐鸡精，然后把热热的亏尺油倒入即可。
步骤5、成品。
蒜蓉酱如何做好吃 怎样做蒜蓉酱
1、用料：蒜3-4个、酱油（生抽）20-30毫升、芝麻少许、耗油少许、小葱适量、干辣椒1个、盐少许。
2、葱头。
3、扒开。
4、用两个铁盆玩命晃，皮就下来了。
5、放入粉碎机，里面简肢我放了青椒，你也可以不放。
6、搅碎后的样子。
7、锅中热油。
8、倒拦喊世入蒜，小葱，辣椒，耗油，酱油，渗贺盐，不停翻炒至蒜末变得稍微发黄。
9、盛到密封罐里，可以保存一段时间哟！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
