大家好,今天给各位分享水茴香怎么吃的一些知识,其中也会对水茴香中药进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
茴香怎样做比较好吃?
茴香味香,性温,有十分丰富的营养。
凉拌茴香杏仁
食材:茴香100g、杏仁70g、香油少量、鸡精适量、花椒水适量
1、将杏仁放入水中清洗干净多余的盐分
2、将茴香洗干净后切成段,之后将杏仁和茴香都放入大盆里面,然后倒入香油,放入鸡精轮掘蚂,加入花椒水
3、搅拌均匀后即可品尝这道美味简单的凉拌茴香杏仁
茴香饺子
食材:茴香1000g,饺子皮500g,猪肉馅400g,姜粉、酱油、味精、盐适量、花生油
1、将茴香去腊埋根之后放入水中浸泡十分钟左右,加入少许盐,十分钟过后捞出清洗干净
2、锅中加水,放入盐,大火烧开
3、将茴香朝下放入锅里焯至根变软,再将茴香放入水里煮一会,用手掐一下,软了就可以出锅了
4、将茴香放入冷水中浸泡,捞出后挤干水分,再切碎放入大盆里面,倒入少许花生油,搅拌均匀
5、碗中倒入油,将姜粉放入肉馅里面,搅拌均匀后倒入酱油,放入味精,放入盐搅拌均匀,倒入少许水
6、将茴香放入,倒入花生油,与肉馅搅拌均匀,包成饺子
7、锅中加水,烧开后放入饺子,煮熟后蘸醋或者调料碟食用
茴香炒虾仁鸡蛋。
· 新鲜虾仁加盐,胡椒粉,料酒,少许生粉抓匀上浆后,放入冰箱内冷藏1小时。
· 土鸡蛋两只,加少许盐打散。
· 新鲜茴香,洗净后切碎或切成段。
· 锅内先放油。有三四成热时,把虾仁下锅滑炒到刚变色即可捞出待用。把锅内油温升高,下蛋液炸成蛋块炒散即可。
· 锅内留底油。下茴香翻炒两下。加少许盐,放入鸡蛋虾仁,翻炒两下就可以出锅了。茴香拌蚕豆。
· 新鲜蚕豆剥去外皮。冷水下锅加盐,少许碱面以及植物油,大火烧开后转小火煮3分钟左右,即可捞出,冲凉水待用。
· 茴香切碎后和蚕豆拌在一起,加散困盐生抽胡椒粉,少许香油,少许辣椒油,一点点醋,搅拌均匀即可。
茴香蒸臭豆腐。
· 臭豆腐买回来以后,稍微用清水清洗一下。
· 回乡洗净切碎,加少许盐杀掉一点水分。
· 另外准备一些肉松待用。松花蛋一个切成块。
· 将臭豆腐摆入盘中,松花蛋放在周围,倒入少许生抽,大火先蒸,5分钟左右,然后放入茴香,再蒸三分钟就可以出锅了。
· 出锅后倒入少许香油,撒上肉松,吃时搅拌均匀即可。
茴香怎么吃
材料
鸡蛋4个茴香180克食用油30克精盐1小匙
做法
1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;
2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;
3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加或谨迅入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。
注意
清香诱人,滑嫩可口。如果把茴香切成碎末,衫此和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制,味道也很好。
材料
小茴香苗,肉末,鸡蛋,面粉,盐,五香粉
做法
1.小茴香苗择洗干净,切末,加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀
2.加晌局面粉和成面糊
3.放锅中两面煎
4.ok
小茴香可以怎么吃啊
小茴香为什么闻起来那么香呢?肯定不是因为她的名字带一个香字,而是因为小茴香里面有那种特殊的茴香油,她可以让人有想吃东西的欲望,增加食欲,有助于消化。她还可以理气、散寒,提高我们的免疫力。此外,小茴香里面也有非常多的营养,像什么胡萝卜素啊还有钙啊什么的,含量都蛮高滴!
一、小茴香辣炒洋芋泥:
首先把洋芋(土豆)煮熟烂,弄成洋芋泥,小茴香切小碎。然后锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,放少许姜蒜和干辣椒段炒香。最后下小茴香翻炒几下,再下洋芋泥翻炒几下,加一点水(放水不会太干),放盐调味,水炒干即可装盘。
二、小茴香煎饼:
按面粉100克、鸡蛋2个、大葱半根、小茴香一小把的比例,先将小茴香洗净,切碎。取一个大点的容器,将茴香、鸡蛋、花椒粉、大葱末放置在容器里,再把面粉放进去,加温水调合,放少许盐,一直搅拌,水不要太多,最好黏稠点。然汪判后锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,用小勺子把面糊放进锅里,开中小火煎饼,以免糊,煎至两面金正陵誉黄即可装盘。
三、凉拌小茴香:
首先将小茴香洗净切丝,放在冰水中,加柠檬汁泡20分钟左右。甜椒切丝,香菜切小段,小碗举段中放入适量柠檬汁、橄榄油、香醋、生抽、盐、蜂蜜和蒜蓉调匀。然后把浸泡好冰水的茴香丝、甜椒丝和香菜段放入碗中,加入调好的调味汁拌匀即可。
茴香怎么做好吃又简单
茴香好吃又简单的做法如下
凉拌茴香的做法
茴香在我们的生活中越来越常见,他就像是一种我们生活中必不可少的蔬菜一样,它不仅可以作为一种调料品,而且还可以当做一种绿色蔬菜来食用,当做调味品的时候,可以让肉等发出非常非常清香的清香,当做蔬菜的时候不仅凉拌,而且热炒的时候都很好吃,但是还要具体看你怎么做?每一种做法都能散发出茴香的另一种味道。那么下面,我们就来介绍一下,凉拌茴香,该怎么做呢?
首先只听到了凉拌这个词儿,那么就是说,肯定不是热的,所以是不需要用到油火等的东西,凉拌茴香的话,主要是首先要把茴香清洗干净,因为从土里把他挖出来的时候,他的身上肯定会带有很多的土,或者是灰尘,偶尔还有一些虫卵等等,所以如果不清洗干净的话,会对人体有一定的伤害的。拿清水将茴香的里里外外都清洗干净,如果清洗不干净的话,可以拿盐水泡十分钟,等,然后再取出来用清水冲洗,这样就可以洗得很干净了,然后将清洗好的茴香从头到根切成小段,如果想吃断比较大的,也可以切成长一点的大段,然后把切好的茴香放进碗里,加入调味,用的醋,香油味精,鸡精等,然后用筷子或者勺子将调味品和茴香搅拌均匀,我喜欢吃蚝油的话,还可以在里面加入一些蚝油,这样可以再加一些味道,将茴香和调味品搅拌均匀之后,可以尝一下味道,另外还可以在上面放一些香菜或者其他的葱等等,这样茴香的清香,加上调味品的味道就会很好的融合在一起,之后就可以尝一尝了,绝对是一道很好的美味了。大家可以喜欢凉拌,茴香非常好吃。
茴香烧饼的做法
其实在我们平时的日常生活中,茴香不仅营养价值高,而且富含多种维维生素,是一种非常适合选择的蔬菜做法,而且你吃起来的味道也比较好,凉拌茴香,或者是炒成熟的茴香,所以说,不管你怎么做?茴香都应该是一种很好吃的菜,除非你厨艺不精,才会使它的清香散发不出来。那么下面,我们就来讨论一下回乡烧饼该怎么做?
首先听到烧饼,我们就知道烧饼的做法,那就是把一个面饼放在炉子上两面烤,等到两面烤至金黄色,然后里面的面也熟掉之后烧饼就可以出锅了,那么我们想想,如果做成一个带馅儿的烧饼,该怎么做呢?那肯定是要在烧饼烤,之前在烧饼的,中间加上馅就可以了,那么茴香烧饼的做法我们也就清楚了,首先就是将一个面擀成一个圆形的饼状,中间弄成中空,然后把我们清洗好的茴香切成碎屑,加上盐,鸡精味精等拌一拌,然后可以此时可以用嘴尝一下,味道怎么样?如果不咸不甜,正好的话就可以将现放进油锅里孝纤炒一下,把它变成熟的,然后再把炒好的回乡碎屑加入到已经做好的烧饼里面,放置均匀,如果口味轻的话,就可以再加一些盐等等,然后把烧饼合起来放在烤炉里烤,等到两面烤到金黄色的时候烧饼就可以出锅了,这个时候烧饼就有馅儿了,而且吃起来非常的香,因为肯定比没有馅的烧饼,吃起来好吃。所以茴香烧饼就是这样做成的,大家学会了吗?这样的话不仅平时在吃烧饼的时候可以填饱肚子,而且还可以补充自己的营养物质,而且让人很有食欲,希望大家在保持健康的同时也能喜欢茴香烧饼。
茴香素馅怎么做
茴香是一种非常好吃的蔬菜而且是一种味道,非常好的调味品,如果你喜欢茴香,那么你就应该发展出来很多种茴香的吃法,而且回乡不配谨仅可以做调料,还可以做蔬菜哦,不仅凉着好吃,而且热的也好吃,所以说,来茴香不尽,怎么吃都好吃?有些人呢?就想做茴香饺子或者茴香包子,而且他们不喜欢吃肉,那么就可以做成素馅儿的茴香,那么我们具体来说一下,茴香素馅,儿该怎么做呢?
首先要选择材料是茴香鸡蛋馅的,还是茴香和其他的食材做成的馅儿呢?其实不管你怎么吃?都好吃,那么我们现在就来说一下茴香鸡蛋馅儿怎么做?首先将回乡清洗干净,一定要清洗干净,避免将上面的土或者细菌等婚间自己的食材里,这样对身体有不好的影响,然后将回乡切成碎屑,然后放到碗里,接下来做鸡蛋,把鸡蛋放到锅里炒,长城很小,很小的岁岁鸡蛋谢,然后把炒熟的鸡蛋和切好的茴香加入盐,味精鸡精等调味品,继续放入锅里炒,直至把茴香炒成熟的,然后再炒的时候也要尝一尝味道,避免过轻或者过大或者过咸,这样都会影响茴香馅儿之后做出来的味道,操场一场,当茴香做熟之后就可以出锅了,其实一次做一次茴香馅儿,可以做多一点,然后放到里,下次想吃茴香饺子,或者茴香包子的时候,这些茴香馅儿就可以直接拿来做饺子或者包子了,非常的方便培慎基。而且它也不用担心它的香味散发或者怎么样?它的香味会保持很久的,然后把做好的茴香馅儿可以放到已经搞好的饺子皮里面包成饺子下锅,然后沾一些醋和辣椒,非常的美味哦,还可以做成茴香馅儿的包子包子,吃起来和饺子,其实是不一样的。
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