大家好，小评来为大家解答以上问题。单枞和老枞区别，单枞很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、茶叶的特点：形状粗、匀、直，色泽黄褐，王润有光，有朱砂红点；冲泡香味持久，具有独特的天然兰花香味，口感醇厚清新。润喉回甜；汤色清澈黄亮，叶底朱砂，肚中黄亮，被称为“绿叶镶红边”。
2、有着独特的山韵性格。
3、社会评价：凤凰单丛的产销历史已有900多年。1955年、1982年、1986年被商业部授予全国优质名茶称号。1986年被评为全国名优v叶老茶评选会第一名乌龙茶。
4、金范牌凤凰单枞，由汕头茶叶进出口公司潮汕分公司于1990年生产，被商业部评为国家名茶。1989年，在Xi安举行的名茶鉴定会上，农牧渔业部荣获名茶金杯奖。
5、1991年，在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖”。主要销往中国福建、广东，出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区。
6、山韵：除了以上特质，单丛茶这种怕睡的凤凰，还有一种独特的“山韵”。所谓‘山韵’，主要是指味道，是肉质更深层次的表现，只能理解。这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶独特品质的关键，也是它区别于单丛其他产区茶叶的地方。
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