油焖虾仁的正确做法视频(油焖虾仁)

2023-04-19 12:55:04 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、将虾去皮,劈开,去掉沙线。

2、用一点小苏打、盐、糖(一点点)、蛋清和淀粉抓住虾,放入冰箱冷藏一小时。

3、做一锅开水,把腌制好的虾烫一下,注意不要烫到,变色就捞起来!

4、做个油锅,放入葱花,然后倒入烫好的虾仁,快速翻炒,让虾仁油均匀的裹在虾仁上。

5、然后用淀粉使锅变稠。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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