大家好,小评来为大家解答以上问题。照烧汁的调制方法简单,照烧汁的调制方法比例很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先我们要把胡萝卜切丝,芹菜切段,葱蒜切片,锅里放水,把食材放在火上小火煮十分钟左右。
2、米酒:糖:生抽:蚝油:生抽=5:4:4:3:1。取出材料,倒入上一步的汁液。
3、大火烧开,小火炖大约20分钟。
4、煮好,滤出残渣,冷却装瓶(最好不用水不油消毒)。明天就要用了,直接放小碗里。
5、最好用米酒。如果没有,可以用料酒代替。这一期到此结束。边肖在这里向大家告别。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。