电饭锅焖鸡的做法(电饭煲焖鸡怎么做)

2023-04-18 22:49:04 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、准备一只三黄鸡,不要太大,刚好够电饭锅用,剪去屁股钉,均匀撒上盐一会儿。

2、混合,生抽,蚝油,(可以加一两冰糖),料酒一起。

3、舀两勺酱到鸡肚子里,剩下的倒在上面腌制。腌制时间一定要够,最好2小时以上,放冰箱一夜更好。为了入味,可以用牙签在鸡肉上扎小洞。

4、电饭锅上覆盖着厚厚的一层葱和姜。

5、用葱和姜填满鸡的胃。

6、将腌制好的鸡肉放入电饭锅,将剩下的酱料倒在上面。

7、按下开始烹饪,烹饪后保持温度10分钟,然后打开盖子。

8、到时候酱香浓郁的电饭鸡就可以煮了!

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