大家好，小评来为大家解答以上问题。烧饼怎么做又软又好吃，蒸饼怎么做又软又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、面粉放入酵母水中制成面团。
2、发酵到两倍大。
3、放碱水。
4、将碱水揉成面团。
5、反复揉搓案板。
6、把它卷成薄片。
7、加入油、盐、胡椒粉，抹匀。
8、像花卷一样卷起来再卷成小扣的形状。
9、把它折回来。将它折叠成一个图(如果你想要更多的层，你可以在“打开”中重复前面的步骤一次)。
10、把蒸好的箅子擀开，烤20分钟，入锅蒸。
11、把锅拿出来切！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
