大家好,小评来为大家解答以上问题。素面怎么做好吃洋葱,素面怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先把食材准备好。这是三个人的饭。
2、把这些原料切碎以备后用。
3、要开始炒菜,先把油倒进锅里,然后把剁碎的蒜炒香,再放入豆腐,把豆腐炒至表皮略干。然后加入切好的茄子。
4、然后加入土豆翻炒,再加入西红柿翻炒,最后加入一碗开水倒入锅中。
5、水倒入后,等锅开一次,加入调料:少许酱油、姜粉、八角粉、花椒粉。菜快熟时,加入菊花,再加入鸡粉和盐。
6、关火,加入味精,装盘。注意,如果不喜欢里面的食材,可以换成其他菜,藜蒿可以换成油菜、油麦菜等。
7、接下来,开始煮面。面条煮好后,用清水过一下,这样味道更好。如果没有这种面,可以用挂面、刀削面等代替。
8、你完了。美味的素面做好了,还可以放入自己喜欢的油辣子。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。