大家好，小评来为大家解答以上问题。玉米面饼的做法松软又好吃，不发面玉米面饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我们准备玉米粉和鸡蛋，一大勺玉米粉和一个鸡蛋，如果用了两大勺玉米粉就两个鸡蛋。
2、然后在玉米粉里加一勺糖，喜欢甜的就多加点糖。
3、然后将60度的开水倒入玉米粉中，搅拌成干糊状。
4、玉米糊冷却后，加入鸡蛋，搅拌成稀糊状。
5、然后准备电饼铛，打开开关，用勺子舀一勺面糊到电饼铛里，面糊自然就流成小饼了。玉米饼不用刷油。
6、然后用同样的方法做所有的饼干。玉米糊凝固后，可以闻到香味把它翻过来，再烤另一面。
7、两面都烤好了，就可以放在盘子里，等凉了再吃。外嫩内香，香甜可口。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
