小伙伴们好,最近小评发现大家对于学做麻辣蒜香小龙虾,蒜蓉麻辣小龙虾做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、食材:5人份小龙虾1500g、干辣椒、郫县辣椒酱30g、糖、胡椒粉、啤酒瓶、香叶、料酒15g、盐、葱花、姜丝、蒜末;
2、洗小龙虾。
3、准备食材:葱花半碗,蒜末,姜丝。
4、调料:啤酒、郫县辣酱、酱油、白酒、糖、花椒、干辣椒、香叶、桂皮等。
5、将所有调料放入油中爆香,加入小龙虾,翻炒5分钟,炖15分钟。
6、移开锅和盘子,倒入用油炒过的大蒜。
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