家常玉米面发糕的做法(家常玉米面发糕怎么做)

2023-04-13 21:13:32 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、将开水倒入玉米粉中,搅拌成块状。放在一边,让它稍微冷却。将酵母和糖加入水中,搅拌均匀。

2、静置10分钟让酵母活起来,让玉米粉冷却,倒入面粉,把酵母倒入水中搅拌。

3、在容器内壁均匀刷上油,倒入面糊抹匀,盖上保鲜膜发酵一小时左右。加入切碎的核桃和葡萄干,中火蒸30分钟,小火炖5分钟。

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