小伙伴们好,最近小评发现大家对于烤箱可以做什么好吃的,做法有什么这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、吐司。锡纸和油纸是烘焙过程中常用的,很多新手都不会说怎么用。烤纸和锡纸可以耐高温,油纸不行。三者用途不同:烘焙纸是用来在烘焙机里烘焙饼干、泡芙之类的,在垫子下面;油纸主要放在封面上,
2、挤一挤包;锡纸主要用于热菜和局部烘烤,避免着色和包裹。
3、蛋挞。提前买蛋挞皮,鸡蛋和牛奶混合均匀,加适量糖,用滤网过滤蛋液,倒入蛋挞皮中。烤箱预热200度左右,然后放入烤箱烤20分钟。按照烤箱预热烘烤,注意蛋挞的烘烤,避免烘烤过度。
4、饼干。黄油室温软化后,倒入糖粉和细糖,搅拌均匀。用打蛋器搅拌黄油和糖粉的混合物,把黄油打出来。黄油可以一直送,直到体积膨胀,颜色稍微变浅。分两三次加入蛋液,用打蛋器打匀。
5、每次都是等黄油和鸡蛋完全混合后再加入下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不要分离。将低筋面粉筛入黄油糊中。用橡胶刮刀将面粉和黄油糊混合均匀,形成均匀的饼干面糊。饼干面糊做好之后,
6、可以用裱花袋把饼干面糊挤在烤盘上。190度烤10分钟左右,表面金黄色。
7、烤鸡翅。鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、糖、白酒、孜然、葱姜腌制1小时左右;把鸡翅放好,烤箱预热后,放进去200度烤7分钟,再拿出来,均匀的涂上蜂蜜,烤5分钟。
8、取出刷一层蜂蜜,放入烤箱烤2分钟。
9、烤鱼。将料酒、花椒粉、孜然粉、盐加入鱼中,静置两小时(如果喜欢辣的可以放点辣椒粉);把它放进烤箱。烤箱里的鱼该烤了。取出,将炒好的菜均匀的铺在鱼上,放入烤箱220度烤10分钟,烤30分钟。
10、烤好后,在锅里炸油,放入花椒和红椒,倒入烤盘,再加点香菜就可以吃了。
以上就是【烤箱可以做什么好吃的,做法有什么】相关内容。