大家好,小评来为大家解答以上问题。拿铁和卡布奇诺的区别哪个好喝,拿铁和卡布奇诺的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、成分的异同
2、卡布奇诺和拿铁的成分完全一样:牛奶、咖啡和浓缩咖啡。不同的是,卡布奇诺的泡沫至少占总杯数的一半,而拿铁的泡沫不应超过总杯数的10%。换句话说,卡布奇诺主要由牛奶泡沫制成。
3、拿铁主要是牛奶。
4、外貌的异同
5、卡布奇诺的奶泡要高于杯口,要饱满顺滑,左右摇晃杯子不会有咖啡溢出;拿铁只是薄薄的一层奶沫,一般和杯口齐平。
6、口味的异同
7、卡布奇诺的味道会比较浓稠,咖啡的味道会比较重,而拿铁的味道会比较重,咖啡的味道会淡很多。我希望我们中国所有的咖啡师都能认真学习什么是卡布奇诺,什么是拿铁,不要再分拿铁和卡布奇诺了。
8、或者自以为是的去拉一朵花,只为了炫耀自己的拉花技巧,却本末倒置,失去了卡布奇诺的灵魂。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。