今日鸡蛋一斤价格表(今日鸡蛋价钱多少钱一斤)

2023-04-11 17:11:01 生活知识 0阅读 回答者:admin

各位老铁们好,相信很多人对今日鸡蛋一斤价格表都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于今日鸡蛋一斤价格表以及今日鸡蛋价钱多少钱一斤的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

为何全国多地鸡蛋价格疯狂上涨?

最近成都市场蔬菜水果的价格都上涨,除了今年旱情导致产量下滑外,疫情特别时期自然的涨幅也在情理之中。但蛋价在疫情前就开始了上涨。

记得2021年9月初,鸡蛋零售的价格好像是一斤5块多钱。到2022年,很多地方1斤普通的鸡蛋都能卖到7块钱左右。这到底是什么原因呢?

第一个原因是季节性问题。由于蛋鸡下蛋跟温度有很大的关系,特别是今年夏季的高温天气,会直接对蛋鸡的产蛋量造成影响。而四川今年的夏天,温度比往年也高出不少。产蛋量从六七月份其实就已经有下降了。

2022年的开学季和中秋节离得又比较近,学生食堂和生产月饼对于鸡蛋的消耗量还是很大的,所以在9月初,产量本身就有所降低的,鸡蛋需求量瞬间又太高了,所以价格涨得确实有点快。

第二个原因是饲养成本涨价。其实鸡饲料跟猪饲料差不太多,主要和玉米和大豆有关,而我们国内的玉米和大豆,有相当一部分是依靠于进口的,国际玉米和大豆价格上涨,也就意味着饲料的上涨。

除了饲料涨价之外,汽油的价格涨的让人很难接受。不仅仅是国内,包括美国欧洲等众多国家,都因汽油涨价而导致运费整体上涨,而运费涨的这部分钱,最后是要加到批发价和零售价里边去的。

第三个原因非常特殊,那就是2022年出口量明显是上涨了。由于鸡蛋运输不方便,很容易碎,保质期也不够长,国内生产的鸡蛋绝大多数都是自己吃的,对于出口量并不是很大,主要供的除内地食用之外,还要对香港澳门提供鸡蛋。

特别是美国2022年4月份,爆发了一场非常严重的鸡瘟,导致美国这个全球第二大产蛋国,鸡蛋的产量是明显下降。而这一波禽流感在日本也很严重。当国际集团价格上涨的时候,国内的鸡蛋就会增大出口量,随之国内的鸡蛋价格也会上涨。

第四个涨价原因,就不仅仅是鸡蛋的事儿,而是国内从2022年下半年起,整体的通货膨胀是一个加速的状态。

相信经常做饭的人已经感觉到了,除了鸡蛋之外,猪肉甚至蔬菜,还有一些调味品,价格普遍都是有所上涨的。

也就是说大环境都在涨价,鸡蛋这种家常食品,工业食品的原材料,想要不涨价也是非常困难的。

这么多原因加在一起,我们才会感觉到鸡蛋这次涨价确实有点明显,不过也不用过于的着急。

由于今年开学和中秋节挨得太近,对于鸡蛋的需求是猛的增加。当然,四川今年的疫情让这种情况得到了暂时的环节。由于淡季的生长周期本身也就比较快,大概从出壳到产蛋也就是三四个月的时间就能产蛋了。

这一波鸡蛋的价格上涨,其实是七八月份开始的,只是到了9月初,鸡蛋价格涨的比较明显。根据往年的经验来看,这更多的是短期的供不应求,相信鸡蛋的价格很快就会有一定的回落。

怎样腌制咸鸡蛋?

5斤鸡蛋一斤盐的比例。放一斤二两就行。

1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。

2、饱和食盐水腌制法。水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鸡蛋,蛋黄出油多,味道特别香。

3、面糊腌制法。取面粉适量,用热水调成糊状,加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸡蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。食盐与面糊融和在一起,让盐分渗入蛋内,25天后即可取出煮食。

4、白酒浸制法。按每5公斤鸡蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。

5、辣味咸蛋的腌制。备辣酱精盐各一碗,洗净的新鲜鸡蛋若干个,腌制时将瓷罐用清水洗净,并用开水烫刷后擦干,把鸡蛋逐个在辣酱中均匀蘸一下,再在精盐中滚一遍,然后轻放进瓷罐里,顶上层撒精盐少许,加盖并用牛皮纸严格密封,放置在阴凉通风处,30-40天后即可开罐煮食。

6、辣咸酒味蛋的腌制。取稠辣酱、白酒,按8:2的比例调拌均匀,把洗净晾干的鸡蛋逐个放入均匀滚蘸后,再在精盐中滚一遍,然后放入瓷罐内,严密封口,腌制70-90天即成。这种腌鸡蛋呈辣红色,酒香四溢,咸中微辣,味美宜人。

7、五香咸鸡蛋的腌制。取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即可煮食。这种鸡蛋香味浓郁,微咸可口

物价上涨对老百姓的影响有多大?

当今社会,我们所有人都在感叹:物价飞涨,工资不涨。我且看看我们这几年的物价:

蔬菜肉类:

牛肉:二十年前5元一斤(但是很多人都吃不起),十年前:20元一斤,现在:30元一斤(最便宜)

猪肉:二十年前5元一斤(排骨3块钱一斤),十年前:10元一斤(排骨12块钱一斤),现在:20元一斤(排骨25块钱一斤)

青菜(应季绿叶蔬菜,不含白菜):二十年前0.5元一斤,十年前:2元一斤,现在:5元一斤,有时5元还不一定能买到一斤

胡萝卜:二十年前0.8元一斤,十年前3元一斤,现在:5元一斤

白萝卜:二十年前0.2元一斤,十年前0.5元一斤,现在:2元一斤

应季水果(冬橘子):二十年前:0.5元一斤,十年前:2元一斤,现在:5元一斤

鸡蛋(一个约2两):二十年前:0.2元一个,十年前:0.5一个,现在:0.8一个

以上数据来自某菜市,当然,受地区影响,会有些地方会偏高,有些地方会偏低。

娱乐类:

KTV(非黄金时段):二十年前50元一小时,十年前:20元一小时,现在:12元一小时(甚至有些团购只需9.9元)

电玩城:二十年前1元一个游戏币玩15分钟,十年前1元一个游戏币玩10分钟,现在:1元一个币玩5分钟

演唱会:二十年前很多白送都没人要,十年前:200元入场券,现在:800元还可能是很远很远的位置

电影院看电影:二十年前:2块钱大众电影,十年前:20块钱看一场,现在:50元看一场还不是大片

以上数据来自网络和我所在的城市的对比。

生活服务类:

美甲:二十年前1块钱一瓶指甲油,十年前:15元修一次手,现在:涂个甲油都要50元

美容:二十年前200块钱做个脸,十年前:100块钱一个团购做个脸,现在:50块钱团购一个项目

洗剪吹:二十年前2块钱剪个头发,十年前:20块钱洗头加剪头发,现在:40块钱洗剪吹,可能还不止

网络会员:二十年前10元 *** 会员,十年前10元土豆会员,现在20元爱奇艺会员

其它:

房价:二十年前:4000块一平方米地皮,起什么楼自己定,十年前:商品房7000一平方你,现在:好的地段的商品房一平不是1开头的五位数就是2以上开头的5-6位数

服装(非名牌):二十年前:20元一件裙子,十年前:20元一件裙子,现在:淘宝一件20元一件的裙子还有不少

铅笔:二十年前:5块钱一支,十年前:1块钱一支,现在:2块钱一支

还有珠宝首饰、包包、鞋子等我就不一一列举了,以上数据来源我所在的城市我二十年来的购买记录,网络以及别人口述。

好了,大致的物价数据有了,我们再来看看我们的工资:

二十年前:一个月工资1000+已经不错;十年前:一个月工资2000温饱没问题;现在:一个月工资3000日子过得紧巴巴的。

关于网上那些能赚多少钱,评论工资水平之类的,我就姑且不记了,因为事实证明:卖煎饼果子真能月入2万,哈哈。

好了,玩笑不多说,言归正传,由数据我们不难看出,所谓的物价飞涨,工资不涨,问题在哪?那就是物价的涨幅大大高于工资的涨幅。我月入3100,日子紧巴巴,我现在的工资相比二十年前涨了百分之三百多,然后,我和猪肉和白萝卜和铅笔的涨幅对比,基本上,这二十年来,没有哪个是不涨到4倍以上的,也就是,如果我要做到基础温饱,我必须创造比二十年前高4倍的工资。再把这些加起来,再结合看一下,最后得出的结论是:我工资低得吓到人,要想要日子好点,恐怕不得涨个百分之一千是别说买房,连房都买不起的。

于是,到底什么东西便宜了,什么东西贵了?我们再看:唱个ktv,比以前便宜了,连二十年前贵得离谱的美容院也开始降价,甚至衣服,现在仍然可以用二十年前的价格买到衣服,只是品质会有些许差异。

那这些是便宜了吗?并不是,其实它们只是持平。那到底什么便宜?别急,我们再看看:

说什么贵,我们不由得说:物价。确实,对于一个月入3000的小职员来讲,恐怕连白萝卜都吃不起,但是我仍会买二十年来涨了十倍价格的白萝卜吃,为什么呢?我们来看看别的价格:

一碗面:二十年前4元一碗,十年前8元一碗,现在12元一碗。

一盘炒青菜:二十年前8元一盘,十年前15元一盘,二十年前20元一盘。

一锅萝卜炖牛腩:二十年前20元一锅,十年前30元一锅,现在:40元一锅

奶茶:二十年前1元一杯,十年前5元一杯,现在10元一杯。

看完上面的,是不是都不想喝奶茶了?呵呵,的确,少喝点好,不喝奶茶减肥,可以的。

好了,言归正传,于是到底什么便宜,不难看出,那就是,人便宜了。很多时候在别人说:努力和工资成正比的时候,我都不由感叹,我二十年前工作时间10小时,十年前工作时间10小时,现在还是每天工作10小时,可我收入相比十年前,并没涨幅太多,我不信邪,把我每天工作的时间提高,早上上班10小时,每天做副业6小时,写文写小说每天写2小时,剩下6小时吃饭睡觉,然后呢?我只是每个月3100变成了3400而已,要问我不是有副业?其它餐馆 *** 服务员一个月都有2000多块钱的收入,呵呵,看清楚时间,我的只有6小时甚至更少的时间去做我的副业,能顾得来,已是不错。

到这里,还不承认,人是最便宜的吗?恐怕又有人说:现在怎么请个人工这么贵,一个月嫂都要8000。嗯,那就是你还忽略一点:我说的人,不是劳动力,而是人的价值。

我想很多人都有注意到招聘场上,很多地方招不到人,很多地方人满为患吧?为什么呢?我只能说:那是人的精神问题,原本我们是个问题社会,却偏偏被人活出了享受社会,这个,只能是把问题更严重化。

那也许就有人说了:那我去多上上课,多学点东西充实自己吧。

上课?上什么课?我们很多的“上课”,其实是“补课”。说白了,大多不过是消遣方式,于是娱乐化更重,明星也越来越多,月入3000,还去看800元的演唱会,觉得至少精神上得到了满足,还离“目标”更近一步。

这里,我只能呵呵了,鸟大了什么林子都有,我也不是什么好鸟,当然管不动什么林子。但若你问:有什么可以提高自己的价值,办法也不是没有。

最直接的办法:把枕头垫好点,可能梦得高点。

哈哈,开玩笑,正紧点:想提高自己的价值,必须先明白自己的价值。自己几斤几两,自己最了解,不了解自己的价值去消费和自己价值不同的东西,价值高了,你喊贵了,价值低了,你说品质不好了。

当然,我说的是提升,了解自己的价值只是前提,提升才是关键。好,那么,价值确定了,是不是应该消费价值高的就能得价值高的?这是肯定的,但是那个价值,不是自己的价值,你可能只是把别人的价值抬高了,自己就像20元衣服一样,没有任何意义。

要提升自己,得先寻找自己该提升什么,不是头发长点就证明你长大了,我们得明确:方向和适应性。举个例子:我觉得做奶茶赚钱,然后我花2万块钱去加盟奶茶店,又花了10万块钱去装修店铺以及交一年店租,我每个月除掉员工和进货成本以及设备折旧费,卖奶茶月入8000,一年,我妥妥的收入了9万6千元,看着极具诱惑,是吗?好,2万元加盟费加10万装修和一年店租12万,我一年才9万6,呵呵,亏了2万4呢?亏大了,关门吧。

但是!我还是花2万块钱去加盟奶茶店,又花了10万块钱去装修店铺以及交一年店租,开始经营?No,我先张贴合作意向,然后把店铺的一半以6万元一年的价格出租给别人做他们的业务,我月入还是8000,一年9万6加6万等于15万6,再减去12万,我反而赚了3万6,而我6万租给的那个人呢?觉得6万一年的价格合理,愿意继续合作,于是,我的奶茶店就能开大了。

到这里,我们就知道了,到底什么叫三个臭皮匠顶过一个诸葛亮,一个人的价值低,一个团队的价值却不低。团队的价值上去了,人的价值就提升了,再消费同个价值的东西,还贵吗?

好了,回归问题:什么东西越来越便宜什么东西越来越贵?人,越来越便宜;团队,越来越贵。

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