各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享葱豉粥，以及葱豉粥做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
中草药名方：葱豉粥的功效与作用
葱豉粥
【来源】《太平圣惠方》卷九十七。
【组成】豉30克葱白1握(去须，切)粳米60克
【用法】上药用水600毫升，煮葱、鼓取汁220毫升，绞去葱、豉，入米煮作粥，不计时候食之。
【主治】骨蒸烦热咳嗽，四肢疼痛，时发寒热。
提醒您：葱豉粥 此中草药名方来源于网络，使用前请遵医嘱。
介绍下葱豉粥怎样做才好吃？
葱豉粥
葱豉粥的材料
材料白米1杯，干豆豉1小包(约4大匙)，葱花少许调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
葱豉粥的做法步骤
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、干豆豉用水洗净，加入粥内同煮，并加盐调味，约5分钟即可熄火，食用时加入葱花和胡椒粉即可。
熬粥笔记
1、干豆豉比较香，但是不要用水浸泡太久，以免香味流失，略洗净即可。
2、等米粒煮软后再加放豆豉，不要太早加入，免得粥色变黑。
葱豉粥的食疗效益
健胃消食，发汗解毒豆豉的味道以咸香为主，味道重因此不须再搭配太多调味料，尤其以蒸鱼最方便又美味，干豆豉需要先泡水再使用，口感与味道才好，另外还有豆豉酱可以选择，味道更加香浓，但会使菜色变深。
是用黑豆麴4碗、糖2碗、盐1碗、米酒1碗、甘草2片、茶叶少许混合填瓶，完全发酵后即成。搭配海鲜或肉类一起烹调，可增加菜的甘甜滋味。可做成豆豉萝卜小鱼干、荫豉豆腐、豆豉蒸排骨等。
可别看它小小黑黑的，因为它是经过发酵，所以它本身具有一定的咸度及风味，如果加入了辣椒酱中，会让辣椒酱带股淡淡的甜甘味喔!
能够用于解表的食疗药膳方讲解
如果出现了体热，风寒感冒的症状，那么就一定要引起高度的重视，并且需要采取一定的 *** 来进行治疗。通过服用一些食疗药膳方是可以起到解表作用的，那可用于解表的食疗药膳方具体都有哪些呢？下面将为大家做出相关的介绍，希望能给各位提供帮助。
三色蔬菜汤
做法：准备半斤鲜芥菜，二十克生姜，五十克胡萝卜，先把备好的芥菜切段，生姜、胡萝卜切丝，生姜胡萝卜加适量清水放锅内煮，水开后五、六分钟，将芥菜放入，加适量食盐、香油以调味。芥菜熟即可喝汤食菜。
功效：服用三色蔬菜汤可以用于治疗风寒感冒恶寒、无汗、头痛、四肢痛、鼻塞、流清涕、打喷嚏等病症，具有良好的解表散热功效。
姜丝鸭蛋汤
做法：准备五十克生姜（去皮），两个鸭蛋，白酒20毫升。先把生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。解表散寒。每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。
功效：服用姜丝鸭蛋汤可以解表散热，能够用于治疗风寒感冒，出虚汗的病症。
葱豉粥
做法：准备五十克粳米，三根葱白，二十克豆豉。先将粳米加水煮沸，再人豆豉共煮，待米将熟时，加入葱白，煮至粥成时，再用少许盐、味精调味。早晚分次常食。
功效：服用葱豉粥能够解表散热，祛风止痒，对于风寒感冒，皮疹等病症有较好的疗效。
葱豉汤
做法：准备两根葱白，十克豆豉。用水500毫升，入豆豉煮沸2-3分钟，之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用，服后盖被取汗。
功效：服用本方能够解表散热，杀菌消炎。
如果想通过一些食疗药膳方来达到解表的功效，那么以上介绍的这些是非常值得选择服用的。上文所介绍的这几道食疗方不仅可用于解表散热，而且还可以起到增强体质。具体的做法也比较简单，只要参照上文讲解的 *** 来进行 *** 即可，需要解表的朋友不妨试一试。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
