小伙伴们好,最近小评发现大家对于做牛肉放什么调料,炖牛肉需要放什么料这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、主要调料:酱油五两;两盎司盐;三个洋葱段;一两种甜面酱;蒜头;生姜五片;花椒;八角;丁香、肉桂、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味一两。
2、简短练习:
3、牛肋排洗净,控血,用锯子切成丁,用冷水浸泡30分钟左右,放入沸水锅中煮透。再换一壶水,然后把牛肉煮熟。待泡沫浮起后撇去,加入各种调料和草药(用布包好备用),用温火慢炖。
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