小伙伴们好，最近小评发现大家对于维生素b12功能与作用，维生素b12功能与作用简述这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、改善心情
2、维生素b12缺乏时，血清素的分泌会变慢，血清素有调节情绪的作用。因此，适当补充维生素b12有助于改善喜怒无常和表情呆滞，甚至改善抑郁症。
3、提高造血能力
4、维生素b12能促进红细胞的发育和成熟，使机体的造血功能处于正常状态，预防恶性贫血。
5、提高营养代谢率
6、维生素B12补充到体内后会以辅酶的形式存在，可以增加叶酸营养的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
7、预防出生缺陷
8、维生素b12能激活氨基酸，促进核酸的生物合成，对婴儿的生长发育有很好的作用。相反，如果怀孕早期缺乏维生素B12，可能会增加出生缺陷的风险。
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