大家好，今天来为大家解答小米绿豆粥这个问题的一些问题点，包括小米绿豆粥煮多久也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
小米绿豆粥的家常做法
小米绿豆粥的做法：备用食材：小米100克，绿豆120克，冰糖15克； *** 过程：第一步，黄小米准备出适量，将其简单用清水冲洗下，滤水，绿豆需要事先放入在清水中浸泡2个小时，将其泡发；第二步，绿豆淘洗干净，直接放入在锅中，一次性加足水，开始煮，待大火煮开后，便可转至小火继续慢慢煮，差不多10分钟的时间；第三步，绿豆被煮至稍微有点开花的时候，将小米放入在锅中一同熬煮，用勺子轻轻搅拌下防止粘锅；第四步，差不多继续煮30分钟的时间，这个时候便可看到小米变得黏稠，绿豆完全开花了，根据个人的口味加上点冰糖；第五步，继续煮几分钟，待看到冰糖完全融化后，粥便煮好了，将其盛出在碗中，静置片刻，小米粥的表面便会形成一层米油，趁热喝特别的香浓。小编总结：绿豆和小米，这两者自身的价值非常高，搭配起来更是会起到很好的作用，清晨来一碗小米绿豆粥，帮助打开胃口，清淡健康，而且还能帮助养脾胃，在秋后我时不时就会给家人做这款小米绿豆粥，降秋燥更健康，将其中的技巧掌握到位了，煮好的小米绿豆粥香甜软糯，喝着特别过瘾，在外面买一碗粥最少也得5块钱，在家做一锅也花不了5块钱，喜欢喝粥还不如自己亲手做，真材实料，让家人可吃的更加放心，小米和绿豆这天生的一对，做的粥好喝，价值还丰富，我家人便都非常喜欢喝小米绿豆粥，每次上桌都能被家人喝光光，可见其魅力所在。
绿豆小米粥的功效和作用
绿豆小米粥不少人都爱喝，但是你知道绿豆小米粥的功效都有哪些吗?看似简单的绿豆小米粥可是有着很不一般的“内涵”。下面就由我为大家介绍下绿豆小米粥的功效和作用，希望对大家有帮助。
绿豆小米粥的功效和作用
一、绿豆的功效
1、清暑益气
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的 *** ，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、清热解毒
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。如果是有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，能帮助排出一部分的毒性;如果是经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，也应经要常常食用绿豆来解毒保健。
3、排毒美容
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食用绿豆能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。有皮肤痒、痘痘粉刺、痱子等肌肤问题的朋友，可以吃绿豆帮助美容哦。
二、小米的功效
1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效，食欲不振的人也不妨多吃。
3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
绿豆小米粥的做法
材料：小米60克，绿豆30克，枸杞10粒
1、小米、绿豆洗净待用;枸杞10粒洗净，凉水泡着，待用。
2、锅中水烧开之后，放入洗净的绿豆，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了可当茶喝。
3、转成小火继续煮绿豆20分钟。然后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。
4、粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。如果想要熬粥的时间加快，熬出的粥更加粘稠，可以提前泡好小米和绿豆，小米大概泡一个小时左右，绿豆可用温水泡30分钟左右。熬制绿豆小米粥的水量最好一次到位，如果中途不够也最好加开水，水的量可以根据自己的口感来衡量。如果你喜欢粘稠一点的粥，那么就最好不要放太多水了。
绿豆小米粥的食用禁忌
1、绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人食用绿豆能够清暑益气、止渴利尿。但是寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等禁止食用绿豆。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、虚寒与气滞体质，小米要少吃。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
3、小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效。但是不少人都忽视了小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。
小米绿豆粥的做法窍门
准备原料：适量的小米、大米、绿豆
做法一
1：把准备好的小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2：煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3：小火熬煮约40分钟左右，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。这种做法的小米粥营养全面，可以健脾胃。
做法二
把准备好的米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。
将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成，也可以根据个人的口味适量的加冰糖拌和。待冷却后食用，味道佳。不仅能尝到美味，更能吸收营养，促进肠胃蠕动。
绿豆小米粥怎样做才好吃？
绿豆小米粥的做法
主料
小米60克
辅料
绿豆30克
枸杞10粒
步 骤
1
准备绿豆和小米。
2
小米60克，洗净待用。
3
绿豆30克。洗净待用。
4
枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5
火上坐锅烧开水，水***洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
这样煮的时候就会跑很多的水汽，所以我多放些水。
当时忘记拍绿豆水片片了。
6
绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。
煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
最小的火哦，就是把那个手柄扳倒最下面，只有一个火芯那里。
7
20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8
粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
9
喝粥吧！香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦。
绿豆小米粥的功效与作用 绿豆小米粥的烹饪 ***
1、小米绿豆粥是一道美食，不仅营养丰富，氨基酸搭配合理，且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。
2、小米绿豆粥适宜人群：老少皆宜。
3、材料：小米250克，绿豆150克，白砂糖20克。
4、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。
5、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入小米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；冷却后，加冰糖拌和食用。
小米绿豆粥的功效与作用
小米绿豆粥的功效与作用
小米绿豆粥的功效与作用，夏天来了，气温炎热，大家的胃口也变得不好了。吃一碗小米绿豆粥，不仅能让我们预防中暑，还能让我们生津止渴。下面我就来介绍一下小米绿豆粥的功效与作用吧。
小米绿豆粥的功效与作用1
绿豆具有清热解暑、利尿通淋、解毒消肿的功效；而小米有健脾和胃、消食安眠的作用。
绿豆小米粥中富含营养，对人体有很多的好处：
1、健脾除湿，和胃安眠，小米粥能保护胃黏膜，适合胃炎，胃溃疡者；
2、美容养颜，光滑皮肤；
3、滋阴补血，帮助产妇恢复体力；
4 通淋消炎，滋阴养血；
5、夏天饮用，可以祛除暑湿。
但是有些人群是不适合吃，如体质虚弱、身体寒凉或者正在吃其他补益类中药的人群，尤其是体质寒凉的人食用绿豆小米粥，可能会引起腹泻。
小米绿豆粥的功效与作用2
功效与作用
1、清热解毒
清热解毒是小米绿豆汤的.主要功效，因为它的主要食材是绿豆和小米，其中绿豆是天然的解毒食材，能消除人体内的多种毒素，既能预防食物中毒，又能预防中暑，还能生津止渴，最适合人们在夏天时食用。
2、预防消化不良
小米绿豆汤还能调理脾胃，提高肠胃的消化能力，而且小米绿豆汤中还含有丰富的维生素b1和b12，这些物质都能促进人体内消化液分泌，加快肠胃中食物的消化与吸收，能有效预防消化不良发生，除此以外，人体吸收这些维生素以外，还能与市场口舌生疮和口腔溃疡。
3、滋阴养血
滋阴养血也是小米绿豆汤的主要功效，它最适合那些刚生完小孩的产妇食用，特别是产妇出现身体虚寒或身体虚弱时，多喝一些小米绿豆汤，就能让身体吸收丰富的营养，可以促进身体快速恢复。另外人们病后出现身体虚弱时也可以多吃些小米绿豆汤，对身体恢复大有好处。
好了，关于小米绿豆粥和小米绿豆粥煮多久的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
