其实电炖锅食谱的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小熊电炖盅1081食谱，因此呢，今天小编就来为大家分享电炖锅食谱的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
电炖锅食谱精选合集，请查收！
一、五黑八谷粥
食材：
糯米10克、黑米10克、血糯米10克、黑麦10克、西米10克、高粱米10克、黑玉米10克、黑芸豆10克、黑皮花生10克、芡实10克、小麦10克
*** 步骤：
1.准备所需要的食材。
2.把米淘洗干净，加入冰糖，加入纯净水。
3.电炖锅选择炖煮功能，静静等待就好啦，期间看看书做别的事都没问题！
二、香菇炖鸡汤
材料：
鸡半只，香菇，大葱，姜片，花椒。
步骤：
1，冷水下鸡肉，放几片姜，一点料酒。
2，水煮开，撇去浮沫，用热水冲洗干净。
3，热锅下油，下葱段，生姜，花椒炒香。
4，炒香后下鸡肉，翻炒均匀。
5，加热水没过鸡肉，然后下香菇。
6，电炖锅选择鸡鸭汤就可以了，静待香汤。
三、灵芝鸡汤
食材准备：
鸡 一只（可以选用乌鸡）
灵芝30克
茯苓8克
清水750毫升（根据锅的容量）
味精，盐适量（枸杞，香菇，茶树菇可自行添加）
操作步骤：
1.将鸡洗净处理好内脏，斩成块，灵芝洗净用剪刀剪成条状
2.将所有食材放入电炖盅中，炖约2小时
3.炖好后，放入盐即可食用
四、冰糖炖雪梨
一年四季总要煲的一款糖水---冰糖炖雪梨。春夏秋冬都适合喝的一款糖水，每人来上一碗，甜甜的。
主料： 梨 2个 冰糖 适量
辅料： 枸杞 适量
做法：
1.把梨子去皮，切成小块
2.放入碗中，倒入矿泉水
3.加入冰糖
4.电炖锅内加水，将梨和冰糖、水一起倒入电炖锅，煮30分钟后，放入枸杞，再煮10分钟就可以啦
装入碗中，可以开喝了。
五、鲜虾芹菜粥
食材：
新鲜的大虾 芹菜 胡萝卜 洋葱 生抽 白胡椒粉 盐 食用油
做法：
1：大虾去头和壳，前后的虾线除掉，洗净开背，放入容器，放入少许的料酒白胡椒粉和盐（调料的量也根据你的虾多少，我用了十五条虾），抓拌均匀备用
2：胡萝卜，芹菜，洋葱，洗净通通切丁，备用
3：起锅烧油（有点底油就好），油热炒香，洋葱，放入胡萝卜丁翻炒几下，再放入一半芹菜翻炒，放入一勺生抽翻炒，再放入开水（水的量根据你大米多少，就像你平常煮粥一样放水）
4：倒入泡好的大米（泡米的水可以倒掉），搅拌均匀，大火烧开，撇去浮末，转小火煮至熟
5：再放入虾搅拌变色，再放入剩余的芹菜，搅拌均匀，最后再放入适量的盐搅拌均匀（可以尝尝咸淡不够再加）
鲜鲜的，加上芹菜的独特清香简直太好吃了
电炖锅食谱大全及做法
一、北芪当归炖乌鸡
北芪当归炖乌鸡
原料：北芪75克、当归片25克、红枣10颗、乌鸡一只、枸杞5克、姜5片、盐
做法：
1. 乌鸡洗净去除杂毛，可整鸡炖，也可切块；
2. 取一个锅将乌鸡放入，加入3片姜，煮开后再沸腾1分钟；
3. 从开水中捞出后，乌鸡用冷水冲洗，此步骤可去除鸡肉血水和腥味；
4. 取天际电炖锅，将北芪、当归片垫在锅底，再把乌鸡放入，加剩余的姜片和红枣，倒适量水；
5. 按下“鸡鸭汤”按键，煲炖2.5个小时，最后加盐即可出锅！
二、羊肉白萝卜汤
羊肉白萝卜汤
原料：羊腿肉500克、白萝卜300克、甘蔗100克、枸杞5克、新鲜的橙子皮一个、姜片、葱段、料酒、盐、食用油
做法：
1. 羊腿肉洗净切块，用姜片、料酒、葱段腌制半小时；白萝卜去皮切块；甘蔗切成小块备用；
2. 炒锅倒油加热至6成熟，将羊腿肉倒入大火翻炒5分钟；
3. 取出天际电炖锅，将橙子皮垫在锅底，炒好的羊腿肉倒入，加入甘蔗段、枸杞和白萝卜；
4. 按下“焖炖”按键，煲炖1小时，最后加盐即可出锅。
三、猪心油菜粥
猪心油菜粥
原料：大米150克、猪心200克、油菜2小颗、姜丝、葱末、面粉、食用油、料酒
做法：
1. 猪心洗净放入碗中，加入1/2姜丝和一勺面粉抓匀腌制半小时后洗净，去除异味；
2. 菜心洗净切成丝备用；
3. 将大米倒入天际电炖锅，洗净后根据个人口味加水，按下“白粥”功能开煮；
4. 熬煮30分钟后，加入猪心、菜心和姜丝，煮到程序自动停止，加入盐、鸡精和葱花搅拌均匀，即可出锅。
四、红豆花生红枣粥
红豆花生红枣粥
原料：大米100克、红豆50克、花生仁50克、红枣8颗、白糖10克
做法：
1. 红豆、花生仁用冷水稍微泡软；红枣洗净去核备用；
2. 大米洗净，和红豆、花生仁一起放入天际电炖锅，加适量水；
3. 按下“杂粮粥”，待程序结束后，按下“加料再沸”功能，加入红枣和白糖煮10分钟即可出锅。
电炖锅食谱大全及做法窍门
电炖锅食品全集
双菇滚鸭汤
营养成分作用：含有蛋白，舒肝、健胃消食、提高免疫力
食物：鸭脚，鸭锁骨，秀珍菇，菌类，鱼露，白胡椒粉，鸡精粉，植物油
操作流程：
1、将鸭锁骨和鸭脚清洗;
2、放进煮锅中，添加适量的冷水，盖上盖子，用火灾煮10分钟;
3、把整锅的食材倒进电炖锅中，盖上盖子，炖2钟头。
4、用冷水把菌类和秀珍菇侵泡30分钟后洗干净;
5、将炖好的鸭汤倒进火锅内并放进菌类和秀珍菇，盖上盖子，火灾煮10分钟;
6、放进适当的鸡精粉、鱼露，搅拌均匀，熄火，随后撒上适当的白胡椒粉。
鸡脯肉皮蛋瘦肉粥
营养成分作用：滋补血气、滋润五脏、健脾开胃生津止渴
食物：鸡脯肉200克，松花蛋2个，梗米200—300克，姜、葱、盐等调味料
操作流程：
1、将鸡脯肉切割成一小块，放水煲成浆汁;
2、将浆汁与梗米一同放进锅中熬煮;
3、待粥将熟的情况下添加切完的松花蛋和煲好的鸡脯肉，加适当的调味料。
红烧排骨
食物：五花肉，油，盐，姜，米酒，蒜，老冰糖，酱油，生抽酱油
1、将五花肉切割成麻将大小的块，生姜切成片，蒜敲碎;
2、把生姜片放进锅中，并添加适量的水，用大火烧开;
3、把生猪肉装进去焯一分钟，随后捞起来清洗;
4、锅中的水扔掉，大火烧热锅，不加点油，把生猪肉装进去渐渐地煸至双面淡黄，略微冒油;
5、把生猪肉盛出，放食用油，姜片和蒜泥用文火炒出香味，放老冰糖，渐渐地熬至老冰糖溶化;
6、放进生猪肉并加酱油充足炒着色 ;
7、倒进米酒未过红烧排骨的水，用大火烧开 ;
8、转到石锅电炖2个钟头，再倒到炒菜锅里，加盐，放一点点生抽酱油，大火收汁，使每一块红烧排骨匀称地裹上汁就可以。
电炖锅可以炖什么
现在市面上销售的电锅非常多，有电饭锅、电炖锅、电紫砂锅等，不同的炖使用的范围不同，像电饭锅可以蒸、煮、熬、炖等，而像电炖锅只能是煲、熬、炖等，电紫砂锅煮、熬、煲等，同时还可用于煎药。电炖锅使用范围小，一般只有炖食物的时候使用，那电炖锅可以炖什么？
电炖锅可以炖什么
1、百合炖雪梨
材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。
做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连皮切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。
功效：滋阴、润肺。
2、酸梅炖鲤鱼
材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。
做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。
功效：消暑、止渴、消除疲倦。
3、北芪当归炖乌鸡
材料：北芪一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。
做法：鸡剖后洗净，，放滚水中煮五分钟，取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。也可以作为保健食谱。
电炖锅的使用注意事项
1、使用前，应检查炖锅铭牌所标电压是否与您使用的电压一致，电源插座应有接地装置(严禁将电源插头的接地端折弯使用)，以确保使用安全。
2、炖煮时请提防儿童接近。
3、不要将电炖锅置于易燃物上使用，以防发生事故。
4、炖煮完毕后，不要将炖锅内胆及锅盖立即放入冷水中，以免破裂。
5、本锅内胆只用于本锅内加热，不能置于其它炉具上加热，以免内胆破裂。
6、严禁在铝锅内直接加热食物。
7、不能将炖锅整套放入水中浸洗，不要弄湿炖锅底座和电源线，以防发生漏电、触电等事故。
8、锅盖和内胆为易碎品，请小心使用。
9、使用完毕，请注意关闭电源，并置于儿童触摸不到的地方。
10、如发现电源线损坏，请与本厂联系，更换与该产品匹配的电源线，以确保使用安全。
11、使用时如出现故障，请送与***人员维修，切勿自行分拆锅体。
文章到此结束，如果本次分享的电炖锅食谱和小熊电炖盅1081食谱的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
