薄荷怎么吃凉拌(薄荷怎么凉拌更好吃)

2023-04-08 13:52:48 生活知识 0阅读 回答者:admin

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薄荷怎么吃

薄荷是很多人熟知的一种植物,其清凉舒爽的味道,不仅能够清新口气还能提神醒脑,让很多人都喜爱。那么薄荷怎么吃呢?下面一起来看看。

1、 薄荷粥:采摘下的薄荷叶洗净,剪切成丝。大米淘洗,与薄荷叶丝一起放入锅中,加入适量的水。大火煮开后,转小火慢慢的煨。待粥将成时,加入少许冰糖即可。

2、 冰糖薄荷茶:将薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

3、 薄荷鸡蛋饼:把薄荷洗净,盐水里泡一会,把三个鸡蛋打到面粉里,然后将薄荷叶切碎放入碗中,加适量盐和清水搅拌均匀,把锅烧热倒入油,油热后把蛋糊倒进锅里。翻面,两面烙得金黄即可出锅。

4、 凉拌薄荷叶:将薄荷叶择洗干净切段,生姜洗净切丝,大蒜洗净切小块,葱白洗净切小丁,接着将薄荷放入大碗中,加入生姜丝、大蒜块、葱白丁,最后调入香油、醋、酱油、鸡精,搅拌均匀即可。

以上就是给各位带来的关于薄荷怎么吃的全部内容了。

薄荷叶吃法和做法

薄荷叶的吃法和做法有很多种。

第一、新鲜的薄荷洗干净之后切碎,用开水淖一下,放少许的盐、香油,做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽,解毒败火,是一种非常好的清热解毒汤类。、

第二、可以用薄荷叶来煎鸡蛋。

第三、薄荷叶还可以用来煮羊肉、狗肉、鱼。

第四、薄荷叶可以凉拌,将薄荷叶洗干净之后,直接凉拌鸡丝或者素拌。

第五、薄荷叶洗干净,晒干之后,可以用来泡水喝,能够疏风清热解毒。

凉拌薄荷怎么做好吃

薄荷具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。薄荷直接洗净拌了吃,其淸凉香气扑鼻,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。老公这段时间面临调职位的转变阶段,压力很大,此菜对他胃口哦。

材料

主料:鲜薄荷叶200g;

辅料:香油适量、盐适量、醋适量、辣椒油适量

凉拌薄荷

1

薄荷叶择洗干净

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2

控净水,放入碗中

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3

加入、盐、鸡精、辣椒油

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4

放苹果醋

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5

放香油

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6

拌匀,稍腌一会即成

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小贴士

不要焯水也好吃

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