包含官方通报村民哄抢榴莲食物中毒的词条

2023-04-08 04:23:07 生活知识 0阅读 回答者:admin

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官方通报村名哄抢榴莲食物中毒,食用榴莲为何中毒?

    广西疾控发出官方通报:经检测,此次事件是因感染副溶血性弧菌所引起。该微生物常潜伏于各类海产品,其他食物经海水浸泡也有可能被污染。

    据了解,副溶血性弧菌是喜欢盐的微生物,是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜欢潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品,偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。重点是,海里这种致病菌非常常见,除了海产品外,其他食物包括本次案件中的榴莲,经海水浸泡也有可能被污染,人一旦进食也可以导致食物中毒。感染副溶血性弧菌后潜伏期为1小时~4天不等,多数为10小时左右。起病急骤,初期有腹部不适,全身寒战,有阵发性加剧且部位不定的腹痛,伴恶心、呕吐,继之发热、腹泻,为水样便、糊状便、洗肉水样便或大便异常。

    并且,这些走私进境的榴莲产地不明,未办理检疫审批手续,无输出国家出具的植物检疫证书,产品安全卫生无法得到保障,如流入市场将会严重影响消费者的身体健康,也可能会因携带各类致病生物导致大规模病虫害甚至物种入侵。              

   东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现不适症状人员523人次,经医学排查,大部分就诊人员只是稍感不适,其中有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状者101人,予以对症处理后陆续自行返家。目前留院观察9人,病情稳定。  

    剩余的走私榴莲经过高温消毒、水渣分离无害化处理后,将变成约30吨有机肥。”              

广西村民哄抢榴莲食用后中毒,为啥平时吃的榴莲不会引起食物中毒?

这个说的是广西一艘装有榴莲的货船在万尾海域翻船后,附近村民打捞掉落在海里的榴莲适用后中毒的事情,那么平时吃的榴莲为啥都没事?

一、广西居民打捞的榴莲经过海水浸泡后被污染了才会导致食物中毒。

关于广西居民抢捞榴莲食用后中毒实践,广西疾控也进行了通报,说经过检验这是因为感染了副溶血性弧菌引起的,该微生物毕竟喜欢盐的生物,潜伏在各种海产品上,而此次的榴莲或许也是因为经过了海水的浸泡,可能也是被污染了,所以大家食用后才会出现食物中毒的现象。

而且副溶血性弧菌感染后还有潜伏期,一般是1小时到4天不等的时间,不过大多数的人差不多是10小时左右的样子,并且最明显的症状就是腹痛、腹泻、呕吐等,甚至会导致水样便、脓血便等。

虽然此次食用万尾海域捡来的榴莲的人有523人感觉到不摄入,但是大部分人都是稍微不适,有腹痛、腹泻、呕吐的人只有101人,只有9个人留院观察,但是病情方面还是比较稳定的。

二、平时吃的榴莲是经过检疫审批手续,相对比较健康安全。

看到这个事情,很多网友也感慨没有白占的便宜!但是为啥平时我们吃的榴莲都没问题呢?其实并不是没有任何问题,而是因为有问题的榴莲没流入市场而已。

榴莲是热带水果,最早是产自马来西亚,后来在一些东南亚的国家被广为种植,在这块泰国是比较多的,在中国却只有广东、海南有种植这种水果。

中国的榴莲主要是靠进口泰国的榴莲,而且榴莲想要进入中国市场,先要过了海关,而且还要有检疫审批手续,并且有国家出具的检疫证书,这样才会被允许进入中国市场,广西海关就销毁了18吨来路不明的走私榴莲。

可见之所以我们平时吃的榴莲没事,是因为经过海关的检验后方能流入市场,而广西这次抢榴莲中毒事件也完全是因为他们食用的榴莲被海水浸泡过,感染了副溶血性弧菌导致的。

吃哄抢榴莲致中毒

导致中毒的原因是副溶血性弧菌。

针对“523位居民食用从万尾海域捡来的榴莲后出现不适症状”一事,2020年9月1日,广西疾病预防控制中心官方公众号发布消息称,自治区疾控中心接到报告后,迅速组织食品安全***人员,与防城港市、东兴市相关单位联手,经过缜密的流行病学、食品卫生学调查以及实验室检测,最终查明前述事件系副溶血性弧菌引起。

2020年8月26日,广西防城港市万尾金滩海域一艘装满榴莲的货船侧翻,当地村民打捞漂浮在海面的榴莲。村民食用打捞上来的榴莲后,出现群体性腹痛腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状。

扩展资料

副溶血性弧菌是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品,偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。这种致病菌在海里非常常见,除了海产品外,其他食物包括本次事件中的榴莲,经海水浸泡也有可能被污染,人一旦进食可导致食物中毒。

感染副溶血性弧菌后潜伏期为1小时~4天不等,多数为10小时左右。起病急骤,初期有腹部不适,全身寒颤,有阵发性加剧且部位不定的腹痛,伴恶心、呕吐,继之发热、腹泻,为水样便、糊状便、洗肉水样便或脓血便。

参考资料来源:闽南网-官方通报村民哄抢榴莲食物中毒:系副溶血性弧菌引起

参考资料来源:千龙网-官方通报村民哄抢榴莲食物中毒 “真凶”找到了

广西村民哄抢榴莲,食用后为什么会中毒?

吃抢来的榴莲中毒,这也是新鲜事情,但是确确实实发生了,这一次中毒可能是因为感染副溶血性弧菌引起的。

根据相关信息显示,在8月26日,广西防城港,一艘运载榴莲的货船在万尾海域翻船,大量榴莲漂浮在海面,附近不少村民纷纷打捞。有关部门立刻赶到现场进行处置,他们也劝阻民众不要哄抢,可是依然有不少的人将榴莲拿走。当时该区域周边不少居民纷纷驾驶小船捞榴莲,有人将榴莲装满后备箱带走。

本以为占到便宜了,可是从26日晚上开始,当地的多家医院陆陆续续接诊一批出现腹痛、呕吐、腹泻症状的群众,初步诊断为食物中毒,最终查明食物中毒就是食用抢来的榴莲引起的。到了27日10时,东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现不适症状人员523人次,经医学排查,大部分就诊人员只是稍感不适,其中有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状者101人,予以对症处理后陆续自行返家。目前留院观察9人,病情稳定。

只是吃了榴莲为什么会中毒?难道是榴莲有质量问题?并不是,根据广西疾控中心的通报,这一次中毒是有由副溶血性弧菌引起的。这副溶血性弧菌是喜欢盐的微生物,是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。常常潜伏在海产品和腌制的咸菜等产品中,这一次的中毒事件,可能是由于榴莲在海水里浸泡,感染上了这种病菌,然后人们食用过后,导致了食物中毒,所以说有些小便宜是不能占的。

就像这一次事件中,这些居民如果听从劝阻不去哄抢这些榴莲,估计也不会有后来的事情了,所以人要自律,另外在科普一下副溶血性弧菌!

进食含有该菌的食物可致食物中毒,也称嗜盐菌食物中毒。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。副溶血性弧菌是一种海洋细菌,主要来源于鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品。此菌对酸敏感,在普通食醋中5分钟即可杀死;对热的抵抗力较弱,因此将食物泡在食醋或者是加热是可以杀死这种病菌的。

村民哄抢榴莲食物中毒到底因为什么?

8月26日,广西防城港,一艘运载榴莲的货船在万尾海域翻船,大量榴莲漂浮在海面,附近不少村民纷纷打捞,不少村民食用后出现不适症状人员。9月1日,广西疾控通报:经检测,此次事件是因感染副溶血性弧菌所引起。该微生物常潜伏于各类海产品,其他食物经海水浸泡也有可能被污染。

据“广西东兴”公众号报道,截至2020年8月27日10时,东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现不适症状人员523人次,经医学排查,大部分就诊人员只是稍感不适,其中有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状者101人,予以对症处理后陆续自行返家。目前留院观察9人,病情稳定。

副溶血性弧菌是喜欢盐的微生物,是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜欢潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品,偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。重点是,海里这种致病菌非常常见,除了海产品外,其他食物包括本次案件中的榴莲,经海水浸泡也有可能被污染,人一旦进食也可以导致食物中毒。

扩展资料

预防“副溶”导致的食源性疾病的 ***

1、不要进食海里捞出来路不明的其他食品(非海产品)。

2、进食海产品前应煮熟煮透,不生吃海产品。

3、用于加工海产品的器具必须进行严格清洗和消毒。

4、加工过程生熟用具要分开,避免交叉污染,同时要在低温下储藏食品。

5、副溶血性弧菌对酸敏感,烹饪和调制海产品时可加入适量的食醋。

6、烧熟的食品尽快食用,隔餐食品低温保存,彻底加热后再食用。

参考资料来源:中国青年网—村民哄抢榴莲后食物中毒,“真凶”找到了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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