大家好，如果您还对芡实的药用价值不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芡实的药用价值的知识，包括芡实的功效与作用图片的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
芡实的药用价值及功效作用是什么，究竟什么是芡实呢？
芡实是睡莲科植物芡干燥的成熟种仁，味甘涩，药性平，归脾、肾经，对遗精滑精、遗尿尿频、脾虚泄泻、小便浑浊、带下等有治疗作用。此外，芡实和白果、糯米煮粥，长期间歇食用，对原发性肾小球肾炎蛋白尿有辅助治疗作用。
现代研究发现，芡实含挥发性成分、脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等成分，具有抗糖尿病、延缓衰老、改善记忆、抗氧化、抗疲劳的作用。目前，芡实还被用于治疗慢性肾小球肾炎、慢性肠炎。
芡实虽营养成分丰富，但也不是所有人群均适宜时用芡实。芡实性涩，有较强的收涩作用，能使便秘患者排便更加困难，尿赤患者小便淋漓不尽，妇女产后恶露排 出不畅，故而便秘、尿赤患者及妇女产后皆不宜食用。此外，芡实虽有营养，但婴幼儿不宜食用，可能会导致小儿性早熟。在食用芡实时，尚需注意按照正确的 *** 食用。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。
湿热导致的遗精白浊、尿频带下、泄泻痢疾及大小便不利者，不宜服用芡实；食滞不化者，需谨慎服用芡实。此外，因芡实具有固涩收敛作用，所以不宜过量或长期服用，以免引起大便硬结、排便困难、消化不良等。
作为一种粮食，一般来说对吃多少一般不会有太大影响，但是由于期产量较低，价格较高，因此没有人用做主食，而是用作汤料，或者煮粥等。更为重要的是，硬气质地比较坚硬，因此吃多来或难以消化。古也不宜多吃。特别是对于肠胃不好的人，如老人、小孩，或孕产妇等不宜食用太多。此外，对于经常性便秘患者不宜食用。因为芡实有固涩、收敛的功效，便秘患者食用或导致加重。
芡实米的功效与作用你知道吗
芡实米在我们生活中能起到许多的营养价值,而且对于人的身体健康,也能起到许多的帮助,但这些都需要满足于一个先决条件,就是知道如何利用芡实米,以此充分发挥芡实米的作用。而在实际生活中,许多人都不了解芡实米,更不知道芡实米的食用 *** ,怎样烹饪才能让芡实米的口感最好、味道最好,以及发挥出芡实米的充分营养价值,能让人体充分的吸收芡实米所蕴含的多种营养。现在,人们餐桌上最常见的一种芡实米形式,便是作用于煲汤,今天我们就来说说芡实米的功效与作用。
一、芡实米的功效与作用
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛溼止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
1、补脾止泄
主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。
2、防癌抗癌
芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
3、防止衰老
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
二、芡实的药用价值
芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人,经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。天热出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等):芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
三、芡实的副作用
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。
另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
因为芡实有一定的副作用,所以不是什么人都适合吃的,其中对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人,就不适合了。另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
我结语: 相信,许多人在阅读上文之前,对于芡实米都不大了解,而对于它的功效更是一无所知,因此就提出了最为困惑的问题“芡芡实米的功效与作用”在上文为大家详细带来了这个问题的解答和分析。芡实米的主要食疗作用在于治疗遗尿、尿频,能够益肾固精,提高人体的健康度,让更多的人渐渐恢复健康的身体,走出病痛的折磨。另外,在上文还为大家带来了更多关于芡实的详细信息,分别是食用芡实的各种药用价值和一些食用带来的副作用,让读者全方位的了解芡实。
“芡实”可以做药材吗？有什么功效？
芡实属于水生植物，以其成熟的种仁既可以做食材、又可以做药材。
据《神农本草经》之中记载，芡实乃是“上品”良，入药能“补中，益精，强志。久服令人耳目聪慧，轻身不老”。而明代李时珍在《本草纲目》之中也说到芡实入药能“补脾固肾，涩精止遗”，更是明确了芡实的主要功能。
在现代生活当中，芡实仍然不失为一种“上品”养生良药。而且芡实还属于‘药食同源’之品，更是非常符合人们的养生需求。尤其是其入药对于人们的肾气、脾胃方面有很好的帮助，有“除湿能健脾胃，涩精以固肾气”的作用。
1、芡实‘涩精以固肾气’的作用。
芡实味道微微甘甜，略带苦涩，具有较好的滋养、固涩之效。而且芡实的药性平和，不寒不峻、不热不燥，故而适合大部分的人群使用。
中医里面认为芡实之所以有固肾之效，并非其具有很好的补益之功，乃是因为芡实味涩以能固敛，可以起到涩精以增固肾气的效果。所以芡实在缓解诸多的滑脱、遗泄之症方面是有比较好的效果的。
比如在男士之中较为多见的精气不固、时常外泄之症，以芡实配伍诸药即可缓解。中医里面常使用芡实配伍莲子、金樱子、龙骨、牡蛎等药材同用，有明显的涩精固肾之功。
此外，对于下焦肾元不足进而引起的小便失禁之症，也就是人们常说的‘尿遗’之症，芡实入药同样是可以奏效的。
中医里面多用芡实同桑螵蛸、菟丝子、覆盆子、益智仁等中药配伍使用，在助人温固肾元、缩尿止遗方面颇有良效。
2、芡实‘除湿能健脾胃’的作用。
芡实生于水中，先天就带有一种除湿之效。而且芡实性平，除湿而不伤正、祛湿而不燥烈，是一味比较理想的助人排湿气的良药。
尤其是对于脾胃之内的湿浊之气，芡实入药尤为有效。比如脾内湿阻引起的消化功能失调、肠胃运化不佳，进而常伴有久泻不止、腹中胀满、一身黏腻等情况，就可以使用芡实来缓解。
日常生活之中我们就可以用芡实同莲子、山药、糯米等一同煮粥喝，就有很好的助人养生排湿的作用。或者以芡实配伍白术、茯苓、党参等同用，其助人健脾除湿的作用更佳。
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