小伙伴们好,最近小评发现大家对于贵州洋芋粑粑做法大全,贵州洋芋粑粑家常做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、练习1:
2、配料:小土豆,面粉,辣椒面。
3、材料准备充分,小土豆四个,面粉适量,贵州特色辣椒面适量。
4、土豆去皮,煮熟,用勺子碾碎,加适量面粉。土豆粉的比例大约是2:1。
5、锅里倒油,把土豆粉打成小球,用锅铲压平,中火煎。
6、中火煎至一面焦黄,另一面焦黄,再两面煎至焦黄。
7、练习2:
8、材料:两个土豆,一个鸡蛋,三勺糖。
9、将土豆去皮,洗净,用刮刀搓成细丝,挤出一点水。
10、将土豆丝放入搅拌机中捣碎备用。
11、将土豆泥放入碗中,加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三汤匙糖。
12、将土豆泥搅拌至糊状,像流水一样提起。
13、锅中放油,烧至八成热,取一勺土豆泥放入油中,煎至两面金黄。
14、练习3:
15、材料:土豆500克,盐3克,鸡精3克,糯米粉适量,小葱100克,油适量。
16、将准备好的新鲜土豆去皮洗净,小葱切碎备用。
17、将削好皮的土豆放入锅中煮熟。
18、取出煮熟的土豆,用手或勺子捣碎。加入少量糯米粉和水搅拌均匀。
以上就是【贵州洋芋粑粑做法大全,贵州洋芋粑粑家常做法大全】相关内容。