小伙伴们好，最近小评发现大家对于胡萝卜的功效和作用，吃胡萝卜有什么好处这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、胡萝卜有护眼、通便、增强免疫力的作用。胡萝卜味凉，营养丰富，在蔬菜中很有名。他们在民间被戏称为“小人参”。胡萝卜有护眼、通便、增强免疫力的作用。
2、胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素和维生素A，对眼睛有很好的保健作用，可以消除眼睛疲劳，治疗干眼症，有效预防夜盲症。
3、胡萝卜素有明显的润肠通便作用，因为胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道内容易膨胀。它是肠内的“填充物质”，可以加强肠道的蠕动，从而达到排便的目的。第三个方面，
4、胡萝卜可以增强人体免疫力，胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有利于增强人体免疫力。
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