最新蒸包子机器（最新蒸包子机器图片）

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蒸烤一体机如何蒸包子

蒸烤一体机蒸包子做法如下：

食材：300g、水150g、糖15g、酵母4g、猪后腿肉280g、盐2g、生抽13g、料酒10g、香油10g、胡椒粉适量、细砂糖5g、姜末5g、芹菜100g。

1、先揉面团，在厨师机盆中倒入150g温水，加入酵母（让酵母在温水中化开），然后加入糖和面粉。

2、厨师机开1档揉成面团后，开2档继续揉至面团光滑，（约18-20分钟），取出揉好的面团盖上保鲜膜方入蒸烤箱选择发酵功能40度发酵50分钟。

3、利用发酵的时间来做鲜肉芹菜馅，芹菜切丁，肉末加入配方中的所有调料翻拌均匀，最后加入芹菜翻拌均匀即可。

4、取出醒发好的面团，再放入厨师机1档揉5分钟，揉完后将面团分成30克每个搓圆。

5、取出一个小面团，按扁用擀面杖擀开。

6、包入芹菜鲜肉馅。

7、包好的包子均匀的摆放在蒸盘上（整盘可垫一层油纸）。

8、放入蒸烤选择发酵功能40度发酵30分钟。

9、发酵完成后选择纯蒸模式100度蒸15分钟。

10、蒸熟包子后，不要着急立马打开烤箱门，突然遇冷空气包子容易塌陷，让包子在炉里闷3-5分钟再拿出来吃，没有吃完的包子可以放蒸烤箱里保存，一天以上需要放冰箱保存！

蒸包炉有风机好还是铝锅好

有风机好。蒸包炉是***用来蒸包子的机器，设备有单孔蒸包炉、三孔蒸包炉和四孔蒸包炉，设备可以用来蒸包子、蒸馒头、小笼包、蒸饺都是可以的。蒸包炉有风机好，包子是靠蒸汽来烫熟的，鼓风器加快流动，如果多层的话，熟的均匀，单层的影响不大。

玻璃蒸包子机好不好

玻璃蒸包子机的性能取决于品牌和型号，不能一概而论。一般来说，玻璃蒸包子机的性能优势如下：1、面板采用触摸式操作，操作简单，易于清洗;2、机器结构紧凑，结构紧凑，易于携带;3、高效、经济、耐用，更适合批量生产包子。总之，玻璃蒸包子机的性能可以说是相当不错的，如果选择合适的品牌和型号，它可以很好地满足用户的需求。