嘉兴肉粽(嘉兴肉粽精神病)

2023-10-24 16:24:28 生活知识 0阅读 回答者:admin

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嘉兴粽子的做法

 嘉兴肉粽(嘉兴肉粽精神病)

1、猪肉切成大块,放入胡椒粉,老抽,生抽,糖,高度白酒搅拌均匀后用手抓捏几分钟。放入冰箱冷藏室腌制三个小时以上。干粽叶用清水冲洗干净。将粽叶放入清水中浸泡十几分钟,然后再煮10分钟备用。

2、嘉兴正宗肉粽的做法:选择7 ~ 10 cm宽的福田粽叶,放入开水锅中煮3 ~ 5分钟使其变软。捞起,用清水洗净,沥干。

3、主料:糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片 辅料:蒜1头 新鲜的粽叶洗干净沥下水,只要不滴水就可以了,然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用,洗的时候小心边缘会割手。

4、嘉兴粽子的做法:配料:圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。

5、嘉兴粽子的做法和配料 准备原料:粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐。

正宗嘉兴肉粽的做法和配料

肉粽子的做法和配料1 做法一: 材料准备:粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮 包法: 芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用 调料腌制一晚入味。

嘉兴肉粽子的做法和配料如下:食材:糯米600克、烟熏腊肉1块。辅料:盐8克、红烧酱油1勺、十三香1克、粽叶60克。糯米提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。

嘉兴正宗肉粽的做法:选择7 ~ 10 cm宽的福田粽叶,放入开水锅中煮3 ~ 5分钟使其变软。捞起,用清水洗净,沥干。

嘉兴粽子的做法:配料:圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。

嘉兴肉粽的做法 咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。

食材:粽叶几张、糯米适量、猪肉(最好带点肥)适量、酱油适量、盐适量、味精适量。 *** 步骤:备粽叶:将粽叶洗净,浸入水中煮片刻,待粽叶柔软后取出沥水备用。

嘉兴粽子怎么做嘉兴粽子的做法

四斤圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,天气热记得中途换水。五花肉800克切块,咸蛋黄20多个,蛋黄我都对半切开了,放一个蛋黄有点大。

做法:将糯米放一点稻米,自来水淘好后,放生抽,耗油,香油、盐泡浸,里边加一些水,可以把米刚未过就行,置放一夜。

嘉兴正宗肉粽的做法:选择7 ~ 10 cm宽的福田粽叶,放入开水锅中煮3 ~ 5分钟使其变软。捞起,用清水洗净,沥干。

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