食品安全自查记录表样板(食品安全自查记录表)

2023-10-08 17:32:09 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、食品安全自查管理制度食品生产安全自查管理制度1.目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价,及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施,确保我公司食品安全。

2、2.范围食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。

3、3.职责3.1质管部负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新。

4、3.2质管部组织人员每月两次进行食品生产安全现场检查。

5、3.2生产部、质管部分别指派1名以上管理人员组成食品安全自查小组,每半年度对公司的食品安全总体状况检查评价一次,并向公司管理办公司提交自查报告。

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