大家好，小爱来为大家解答以上问题。茄子减肥期间可以吃吗会胖吗，茄子减肥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、茄子是一种常见的蔬菜，热量很低，减肥期间可以经常吃茄子。茄子是低热量低脂肪的食物，脂肪和糖分都很少。
2、茄子很吸油，所以如果想减肥，最好不要放太多油，但是茄子不好吃，所以蒸茄子是最适合减肥的方法。
3、茄子的吃法虽然很多，但大多煮的温度高，时间长，不仅油腻，而且营养损失很大。
4、炒茄子维生素损失可达50%以上。在所有吃茄子的方法中，土豆泥是最健康的。
5、茄子和蟹肉都是寒性食物。一起吃往往会使肠胃不适，严重时会导致腹泻，尤其是脾胃虚寒的人。
6、茄子热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。
7、茄子性寒，容易生痱子、生疮的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘的人不宜多吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
