夹心蛋糕的做法(夹心蛋糕)

2023-10-01 01:09:08 生活饮食 0阅读 回答者:admin

大家好,小爱来为大家解答以上问题。夹心蛋糕的做法,夹心蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备所需的材料

2、将蛋清和蛋黄分别放入两个无水无油的容器中。

3、将色拉油、牛奶和少许白糖倒入蛋黄中。搅拌均匀。

4、将面粉筛入搅拌均匀的蛋黄糊中,搅拌均匀至无颗粒。

5、搅拌面糊备用。

6、蛋白分三次加入白糖,用打蛋器搅拌。

7、搅拌直到蛋白质不再滴落。

8、混合蛋白和蛋黄。注意不要混淆它们。轻轻地上下搅拌它们。将一把勺子放入另一个干净的小碗中,加入一两滴食用色素并搅拌。

9、在长方形模具上铺一层油纸,将面糊放入糊口,在油纸上挤出草莓形状。

10、第九步:将剩下的面糊拌入面糊中,增加颜色。

11、将混合好的面糊倒入模具中,抖掉气泡。放入预热好的烤箱中层,175度烤20分钟。

12、在烤蛋糕的路上搅拌鲜奶油。

13、把烤好的蛋糕切成两半。

14、先铺一层草莓酱。

15、再铺一层奶油。

16、完成

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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