大家好,小爱来为大家解答以上问题。薯条的制作方法土豆薯条的制作方法,薯条的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先,把土豆洗干净,去皮。
2、然后切成条状,不要太薄,用清水冲洗掉表面的淀粉。
3、然后把锅里的水烧开,加入盐,然后倒入薯片,煮2分钟左右,不要煮土豆,直到薯片还是硬的。
4、捞起沥干水分,晾凉,用厨房纸吸干多余水分。
5、烤盘里放一张锡纸,倒点油,把薯片放上去,每片都涂上油。不要重叠,放平(也可以把油倒进盆里,盖上保鲜膜摇晃几下,让薯片沾上油)。
6、最后把烤盘放在烤架上,放在中上层,烤25分钟左右,最后5分钟取出,用筷子把薯条翻过来。一定要烤够,这样烤出来的薯条才会酥脆。
7、薯条成品图。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。