大家好，小爱来为大家解答以上问题。家庭红烧肉的简单做法大全，家庭红烧肉的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将五花肉切成方块，然后将五花肉放入锅中焯一下。为了去血腥味，加一点雕酒和姜片去腥。
2、煮好后拿出来清洗干净。锅里加一点油，然后放入猪肉，把猪肉炒到又香又油，就不会油腻了。
3、放入姜片、大葱、八角、桂皮，炒香后捞出备用，再放入冰糖，炒至颜色最高。
4、然后加水冰糖提味，再倒入少许雕酒、酱油、蚝油一起翻炒，然后盖上锅盖炖40分钟。时间到了之后，就可以拿出来吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
