大家好，小爱来为大家解答以上问题。冰糖葫芦的做法和熬糖，冰糖葫芦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、根据自己的喜好，把水果串成各种口味的糖葫芦，准备一些葡萄干、椰蓉、彩色糖针。
2、按照2:1的水糖比，最好用白糖加蔗糖为原料，大火烧开后立即转中火。
3、把煮好的糖浆用长棍蘸一下，用冷水泡一下，放在嘴里咬一口。很脆，有点粘。
4、开最小火，把那串冰糖葫芦放在锅里裹上一层糖浆，然后根据自己的喜好在冰糖葫芦上蘸点配料，也可以选择不裹配料，美味的冰糖葫芦就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
