大家好,小爱来为大家解答以上问题。香椿芽的做法?,香椿芽的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香椿芽洗净,放入锅中加水烧开。
2、加入少许盐融化,香椿芽放入锅中焯一分钟左右,取出放凉,挤干水分,切块。
3、加入适量的盐,搅拌10分钟左右。将腌制好的香椿芽中的鸡蛋打匀,搅拌。把锅放在火上加热,把油倒进去。
4、待六七成热时,将打散的香椿蛋液倒入锅中,翻炒至熟,即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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4、待六七成热时,将打散的香椿蛋液倒入锅中,翻炒至熟,即可出锅。
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