大家好，小爱来为大家解答以上问题。红烧武昌鱼怎么做，红烧武昌鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我买了六条小武昌鱼，所以我必须清理我胃里的东西，把鱼身上的黑皮洗干净。
2、武昌鱼已经被我收拾干净，准备下锅了。
3、准备葱花、姜丝和少许蒜瓣。
4、提前准备好鲜汤：半碗水，一勺酱油，一勺酱油盐和少许用勺子搅拌均匀。
5、锅里放油，稍微热一点的时候，放葱，姜，蒜。
6、将武昌鱼放入锅中，煎一面至黄色，然后翻面煎另一面。
7、然后放一些料酒，可以起到去腥的作用。
8、然后把刚做好的汤倒入锅中。如果水不够，可以加一些开水代替冷水，煮十几分钟。
9、等汤吸收的差不多了，再加点盐和糖，放点葱花。
10、美味的武昌鱼做好了。说实话，太好吃了，让我流口水。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
