大家好，小爱来为大家解答以上问题。乌江豆腐鱼的做法，豆腐鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备一个西红柿，生姜，芹菜和咸菜，把洗好的豆腐鱼切成两半。
2、切点咸菜，切点姜丝，芹菜切段，西红柿切块，砂锅热油，放入姜丝炒香。
3、放入咸菜炒香，放入豆腐鱼块，放入西红柿，放入少许水，加盖焖5分钟，放入胡椒粉，放入芹菜即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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