葱油拌面汁怎么调(葱油拌面)

2023-09-22 01:33:01 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、小葱洗净切段,分别放入盘中,沥干水分控干。

2、开小火,锅中倒入200ml食用油。最好有猪油。

3、油热时,先放入葱白,慢慢煎。

4、炸至葱白微黄。

5、加入葱段继续慢炒。

6、煎至微黑,关火取出备用。

7、将葱油炒熟,放凉至油温下降。

8、加入一汤匙糖。

9、加入一汤匙酱油。

10、加入两汤匙酱油。

11、搅拌均匀,沸腾冒泡后关火。

12、另起锅烧开水,加入几滴食用油,水开后放入面条。

13、当水再次沸腾时,倒入一大碗冷水。

14、再次烧开,再次倒入一大碗凉水。

15、当水再次沸腾时,你可以取出面条。

16、根据自己的口味,淋上刚做好的葱油。

17、搅拌均匀即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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