大家好,小爱来为大家解答以上问题。炸油条的做法和配方 酥脆蓬松视频,炸油条的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、加入300克面粉、3克盐、1个鸡蛋、15毫升油和3克泡打粉,搅拌后加入120毫升冷水。
2、揉好后醒发15分钟,再揉一遍,做成长条压平,密封冷藏4小时。
3、取出面条卷成薄片,厚度4厘米,做成油条。
4、将锅内油温升至四成,慢火煎至表皮金黄。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
大家好,小爱来为大家解答以上问题。炸油条的做法和配方 酥脆蓬松视频,炸油条的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、加入300克面粉、3克盐、1个鸡蛋、15毫升油和3克泡打粉,搅拌后加入120毫升冷水。
2、揉好后醒发15分钟,再揉一遍,做成长条压平,密封冷藏4小时。
3、取出面条卷成薄片,厚度4厘米,做成油条。
4、将锅内油温升至四成,慢火煎至表皮金黄。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。