大家好，小爱来为大家解答以上问题。蒜蓉小龙虾怎么做好吃又简单视频，蒜蓉小龙虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、买新鲜的小龙虾，买回来后用淡盐水浸泡30分钟，然后仔细刷几遍。
2、用厨房剪刀剪下虾脚
3、小龙虾尾巴中间一个刀片，旋转再拉，把虾肠拉出来。
4、小龙虾太脏了，我还切掉了一部分虾头去掉虾脑，留下虾黄。
5、准备好所有的材料。
6、大蒜去皮，用料理机打成蒜泥，不要太细。大蒜味道更香。
7、大火烧开锅里的水。水开后，将小龙虾放入焯水中，盖上盖子焯水2分钟，取出沥干水分。
8、中火，炒锅多倒点油，油热了就关火。炒蒜。
9、蒜香后，开大火，把蚝油炒匀。
10、炒熟的小龙虾。
11、加姜。加入酱油和醋。加糖。把调料和小龙虾搅拌一会儿。
12、倒啤酒，量不是小龙虾。
13、加入八角和香叶
14、转中火，盖上盖子炖10分钟。
15、炖好后在小龙虾上加盐，翻炒均匀，大火收汁。不要收集太干的汁液。
16、蒜蓉小龙虾做好了。用一些香菜装饰
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
