大家好,小爱来为大家解答以上问题。焖子的做法最正宗的做法,焖子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
将红薯淀粉倒入碗中,加入4倍体积的水搅拌。浸泡至少4小时,最好过夜,彻底浸泡。锅中烧开水,加入200克水,盖上锅盖煮开。水开后,倒入淀粉浆,边加热边搅拌。搅拌至淀粉糊呈半透明状,然后关火。将透明淀粉糊放入碗中,冷却成块状。于是美味的炖肉就做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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