怎样冲泡铁观音茶(怎么泡铁观音茶)

2023-09-19 00:53:03 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、盖碗,一壶开水,公平马克杯,8g干茶,冲泡前用开水冲洗茶具。铁观音要求容器的温度适中,水温要高,才能充分发挥其内含物的作用。

2、用茶匙取适量铁观音茶,放入有盖的碗中。不需要太多的茶叶,只用半个茶碗即可。

3、将开水倒入有盖的碗中,将茶叶冲洗五秒钟,将洗好的茶叶倒掉,以醒茶,净杂质。

4、提起水壶,对准茶杯,先低后高的冲进去,让茶叶随着水流的旋转充分舒展,再冲进开水中,等待15秒,让茶叶中特有的清香和韵致充分释放出来。如果时间不太长,煮出来的汤就会失去味道。等待时间一定要把握好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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