老茶头属于高档茶吗(老茶头和碎银子的区别)

2023-09-18 03:17:02 生活饮食 0阅读 回答者:admin

大家好,小探来为大家解答以上的问题。老茶头属于高档茶吗,老茶头和碎银子的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、老茶头涵盖了碎银子,或者说碎银子本身就是老茶头的一种,只是它更加的精细。

2、因为是在老茶头的基础上,进行特殊的切割工艺,反复筛选后来得来的优质老头茶,因为外形像碎银子,所以又叫碎银子茶。

3、一般渥一堆普洱熟茶10吨,仅有100至200千克,可以称为“茶化石”的部分,特别的珍贵。

4、2、老茶头别称疙瘩茶,人工洒水渥堆发酵的后,在高温的条件下,结成的块状茶。

5、酵过程中经过反复不断地翻,茶分泌一定的果胶,果胶是比较粘稠,与茶叶粘在一起,就形成了疙瘩茶。

6、清朝时期阮福在《普洱茶记》中就有:疙瘩茶,味最酽的记载,它有经久耐泡的特质。

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