大家好,小爱来为大家解答以上问题。蜜枣粽子的做法和包法,蜜枣粽子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
糯米、粽子叶、红枣(干)提前泡一晚。用干净的刷子刷粽子叶,让水开5-10分钟。拿两片粽子叶。交叉,从中间卷成锥形。填糯米,放两颗红枣(或蜜枣)。放入糯米,盖上盖子。捏住两边的粽子叶。拉下上面的叶子,盖上顶部。两边的叶子向中心折叠(缠绕)。把整个塔粽子倒过来,用细绳对角包好。放入高压锅(电压力锅)中,加入8%的水,煮1.5-3小时。最后将锅烧开,取出。本文到此结束,希望对大家有所帮助。