大家好，小爱来为大家解答以上问题。麻辣烫的做法 家庭，麻辣烫的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好自己喜欢的食材，清洗干净备用。这次是两个人的，肥牛要焯水备用。
2、用热油炒香葱、姜和蒜。
3、然后加入郫县豆瓣酱和火锅底料用小火翻炒至底料融化，出红油。
4、如果有肉汤更好，如果没有，加水，煮三分钟左右。
5、把渣滓舀出来，以便你以后喝汤。
6、加牛奶。我通常牛奶和水的比例是1:1.5。
7、先把难煮的丸子和蘑菇放一会儿，再加素菜之类的。
8、在做菜的过程中，可以准备酱料，1勺芝麻酱，1勺酱油，半勺醋，少许油耗，少许蒜末。
9、当差不多熟的时候，加入面条(取决于面条的类型，选择加入的时间)，最后加入蔬菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
