小米辣酱制作方法(辣酱制作方法)

2023-09-03 11:32:10 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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将青椒和红椒洗净晾干。大蒜去皮,洗净,晾干。干辣椒去蒂。大蒜切碎或用料理机打碎。用烹饪机器切或打碎胡椒。将剁碎的辣椒放入一个大碗中,加入蒜末和盐。搅拌均匀。锅中加入菜籽油,加热,加入豆豉炒香。倒入混合好的胡椒粉,搅拌均匀。冷冻辣椒酱,密封在容器中,发酵20天后食用。

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