五仁月饼馅的做法视频(五仁月饼馅的做法)

2023-09-02 23:01:38 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、南瓜子、花生、核桃、黑芝麻、白芝麻都在锅里炸,花生的红皮去掉,去皮的花生、核桃炸好后放在食品袋里用擀面杖掰碎。

2、先把五仁混合在一起。

3、加入切碎的葡萄干、蔓越莓干和土耳其杏干,再次搅拌均匀。

4、用不粘锅炒糯米粉。

5、炒至微黄无味。

6、糯米粉冷却后,倒入混合好的五仁馅中,拌匀。

7、加入花生油(让馅更香)、玉米油、麦芽糖、白糖拌匀。最后倒入5克高度白酒(使其更持久)。不要加水。加水会缩短保质期。可以多加点油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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