梨百科大全(水果梨百科)

2023-08-15 10:18:02 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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本文目录一览:

  • 1、梨的品种有哪些?
  • 2、梨有几种叫什么名字
  • 3、梨都有哪些品种?

梨的品种有哪些?

梨的品种有:

1、鸭梨:

鸭梨,是一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要是指白梨,因此也称之为白梨。

2、库尔勒香梨:

库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。因为库尔勒香梨在经济发展和社会生活中的独特地位和重要影响,库尔勒市又被当地人引以为豪地称为“梨城”。

3、巴梨:

原产英国,1871年自美国引入山东烟台。 果实较大,壮树负荷适量时,单果重250克,果实为粗颈葫芦形。树势衰弱或留果过多时,单果重在200克以下,果梗一端变尖。壮树结果少时,果大,果面深绿色,凹凸不平。采收时果皮黄绿色,贮后黄色,阳面有红晕。

4、黄冠梨:

黄冠梨树冠圆锥形,树姿直立。主干及多年生枝黑褐色,1年生枝暗褐色,皮孔圆形、中等密度,芽体斜生、较尖。叶片椭圆形,成熟叶片暗绿色,叶尖渐尖,叶基心脏形,叶缘具刺毛状锯齿。嫩叶绰红色。

5、雪青:

雪花梨是新世纪杂交后代优选单株。特征特性:果实平圆形,果面黄绿色,果心小、果肉白色,平均果重300~400克。树势强健,树姿较开张,以中短果枝结果为主。

参考资料来源:百度百科—鸭梨

参考资料来源:百度百科—库尔勒香梨

参考资料来源:百度百科—巴梨

参考资料来源:百度百科—黄冠梨

参考资料来源:百度百科—雪青

梨有几种叫什么名字

梨的品种有,秋月梨,皇冠梨,大果水晶梨,沙梨,香梨等。

1,秋月梨

秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,耐贮藏,长期贮藏后无异味,特点是汁多甘甜,产量高。果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强,萌芽率低,成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽。

2,皇冠梨

皇冠梨,是蔷薇目蔷薇科植物的一种。乔木,高达5-8米,树冠开展;小枝粗壮,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,暗紫色;花期4月,果期8-9月。

3,大果水晶梨

大果水晶梨系韩国数年前从新高梨枝条芽变中选育而成的黄色梨新品种,属砂梨系统。该品种抗寒性、抗旱性、抗病性以及耐瘠薄的能力及适应性都较强。

近年来,在河南各地均有所发展。该品种被科研部门和消费者认为是较理想的特大果型优质耐贮黄色梨优良品种。

4,沙梨

沙梨(学名:Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai)是蔷薇科梨属落叶乔木。高达7-15m。小枝光滑,或幼时有绒毛,1-2年生枝紫褐色或暗褐色。

5,香梨

香梨,又称大头梨,是梨的一种。维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。

香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。其种植面积达2.4万亩,年产量在千吨以上。 库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。

参考资料来源:百度百科-香梨

参考资料来源:百度百科-沙梨

参考资料来源:百度百科-水晶梨

参考资料来源:百度百科-皇冠梨

参考资料来源:百度百科-秋月梨

梨都有哪些品种?

梨的品种类型较多,主要有皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、烟台梨、啤梨、酸梨、赵州雪花梨、金顶谢花酥梨、孟津梨、高平大黄梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、云南高山红雪梨等

国内梨品种列举介绍

1、黄金梨

黄金梨,梨的一个品种,由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种。果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。果皮极洁净,套袋时果皮成金黄色,呈透明状。

果肉细嫩而多汁,白色,石细胞少,果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜,而俱香气。风味独特,品质极佳。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉,极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

2、酥梨

酥梨为一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱,在我国有多个品种,畅销海内外。

果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上;果皮绿黄色,贮后黄色;果点小而密。果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;含可溶性固形物11%-14%,可溶性糖7.35%。

3、香梨

香梨,又称大头梨,是梨的一种。世界上梨子的种类十分丰富,香梨是独特的一种。据介绍,有花萼的像长胡子的就是公梨,没有花萼的就是母梨。而且,母梨更好吃。

新疆当地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法,说明库尔勒在被誉为瓜果之乡的新疆是重要而独具特色的林果基地。库尔勒香梨是新疆***负盛名的果品之一,香梨实属果中珍品,声名远扬海内外。

4、鸭梨/白梨

鸭梨,一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要指白梨,因此也称白梨。

果实中大(通常单果重175克,大者400克),皮薄核小,汁多味,石细胞极少,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,在维生素B家族中堪称佼佼者,含糖量高达12%以上。

扩展资料:

梨虽然是佳果,但并非所有人群都适宜。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨;血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防寒湿症状加重;梨含有糖量高,糖尿病者当慎;慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨;梨含果酸较多,胃酸多者不可多食。

吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等;梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

参考资料来源:人民网——金秋防燥多食梨

参考资料来源:百度百科——梨

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