你们好，我是小探索，以上蚕豆怎么做好吃又简单，好吃又简单的蚕豆做法介绍问题很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：蚕豆200克、猪肉100克、蒜末适量、干辣椒5个、食用油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、葱两根。
2、蚕豆洗净，备用。起锅烧油，肉片煸炒一下。
3、放入蒜末干辣椒，炒香，下入蚕豆翻炒几下。
4、加入酱油、料酒，加适量水，再加盐、鸡精、味精调味，翻炒均匀。
5、小火烧三分钟，收汁加葱花，翻炒几下即可出锅。葱香蚕豆搞定。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
