馓子是哪的特产(馓子是什么)

2023-08-11 19:34:05 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、馓子是淮安的特产。

2、馓子,又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶或豆浆后入口即化。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。

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